Проверка № 78230041000106407144 от 8 июня 2023 года
ООО "РЫБАЛКА"
Дата проведения
8 июня 2023 года — 22 июня 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации, принятое после 10 марта 2022 года и согласованное с Заместителем Председателя Правительства Российской Федерации – Руководителем Аппарата Правительства Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. Документы, удостоверяющие безопасность и качество реализуемой продукции, упаковочных материалов, моющих и дезинфицирующих средств, товаросопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость продовольственного сырья и пищевой продукции; 2. Медицинская документация сотрудников, в том числе личные медицинские книжки, иные документы, подтверждающие проведение предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации сотрудников в порядке, установленном действующим законодательством; 3. Штатное расписание, списочный состав работников с указанием ФИО, должности и даты приема на работу; 4. Документы, подтверждающие прохождение медицинских осмотров, гигиенического обучения, вакцинации персонала; 5. Программа производственного контроля; 6. Протоколы лабораторных испытаний и инструментальных исследований, выполненных в соответствии с программой производственного контроля, учетные формы, подтверждающие проведение производственного контроля за 2022 год - истекший период 2023 года; 7. Документы, подтверждающие разработку, внедрение, поддержание процедур основанных на принципах ХАССП при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции; 8. Договоры с обслуживающими организациями (на проведение работ по дератизации, дезинфекции и дезинсекции, вывоз бытовых отходов) акты выполненных работ за истекший период 2023 года.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Бородина Елена Евгеньевна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Загорская Ирина Геннадьевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Бугаева Александра Вячеславовна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Смирнова Галина Владимировна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Пастева Наталья Леонидовна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Кириченко Ирина Владимировна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Санкт-Петербург, Южная дорога, д. 11
Нет данных о результатах проверки