Проверка № 78220881000002265608 от 8 июня 2022 года

ООО "КОЛОС"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
8 июня 2022 года — 8 июня 2022 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОЛОС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
В ГИС «СИРАНО» размещен срочный отчет ОБУ «Новгородская облветлаборатория» от 20.04.2022г. о выявлении молочной продукции - молока коровьего сырого сборного, производства ООО «Колос», ИНН: 5315005548; юридический адрес: Новгородская область, Солецкий район, д. Крапивно, ул. Молодежная, стр. 13А, пом. 1Ф, место фактического осуществления деятельности: Новгородская область, Солецкий район, д. Вшели, ул. Центральная, д. 15, не отвечающей требованиям Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза от 09 декабря 2011 года № 880. Заведующей Вшельской УВЛ ОБУ «Солецкая районная ветеринарная станция» 19.04.2022 г. на предприятии ООО «Колос» по адресу: Новгородская область, Солецкий район, д. Вшели, ул. Центральная, д. 15 отобрана проба молока коровьего сырого сборного датой изготовления 19.04.2022 г. и направлена для исследований в ОБУ «Новгородская областная ветеринарная лаборатория». По результатам испытаний ОБУ «Новгородская областная ветеринарная лаборатория» от 20.04.2022 г. № 3726/1, в продукции выявлено не соответствие по показателю антибиотик - левомицетин. Присутствие антибиотиков в организме может вызвать нарушение баланса микрофлоры в кишечнике, нарушения в работе печени, почек, желчного пузыря, реакции со стороны нервной и кровеносной систем при индивидуальной непереносимости антибактериальных компонентов. Наличие антибиотиков в организме может вызвать сильные аллергические реакции, сопровождающиеся сильным зудом, высыпаниями, в редких случаях – отеком. Аллергический эффект проявляется иногда даже в случае низкого содержания антибиотиков в пищевых продуктах. В статье 15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» указано, что предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям нормативных документов к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. Согласно статье 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», в обороте могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям нормативных документов и прошедшие государственную регистрацию в порядке, установленном настоящим Федеральным законом. Не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые не соответствуют требованиям нормативных документов; не соответствуют представленной информации и в отношении которых имеются обоснованные подозрения об их фальсификации. Такие пищевые продукты, материалы и изделия признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Мельник Н. Н. Старший государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
Новгородская область, Солецкий район, д. Крапивно, ул. Молодежная, стр. 13А, пом. 1Ф

Нет данных о результатах проверки