ООО "ПК ХОЛЬМГАРД"

8 декабря 2021 года в 10 часов 05 минуту в ООО «ПК Хольмгард» по адресу Новгородская обл., г. Великий Новгород, Рабочая ул., д. 34/6, уполномоченным лицом ООО «ПК Хольмгард» Барабаш Ксенией Сергеевной создана производственная транзакция, нарушающая прослеживаемость при производстве подконтрольных товаров № 4226280834 от 08.12.2021г. на Консервы мясорастительные паштетные стерилизованные «Паштет из индюшиной печени» 90 г. в количестве 669,6 кг, с датой выработки 07.12.2021 года. ООО «ПК Хольмгард» – при создании вышеуказанной транзакции указало сырьё печень цыплят-бройлеров (зам) на подл - 10 кг, печень ЦБ, зам., подложка – 87,396 кг., используемое при выработке подконтрольной продукции - Консервы мясорастительные паштетные стерилизованные «Паштет из индюшиной печени» 90 г. – 669,6 кг. 14 декабря 2021 года в 17 часов 21 минуту в ООО «ПК Хольмгард» по адресу Новгородская обл., г. Великий Новгород, Рабочая ул., д. 34/6, уполномоченным лицом ООО «ПК Хольмгард» Барабаш Ксенией Сергеевной создана производственная транзакция, нарушающая прослеживаемость при производстве подконтрольных товаров № 4250886863 от 14.12.2021г. на Консервы мясорастительные паштетные стерилизованные «Паштет из гусиной печени» 90 г. в количестве 747,36 кг, с датой выработки 07.12.2021 года. ООО «ПК Хольмгард» – при создании вышеуказанной транзакции указало сырьё печень цыплят-бройлеров (зам) на подл - 179,984 кг, печень ЦБ, зам., подложка – 10 кг., используемое при выработке подконтрольной продукции - Консервы мясорастительные паштетные стерилизованные «Паштет из гусиной печени» 90 г. – 1080 кг. Данная партия продукции в сопровождении транспортных эВСД № 13508642685 от 01.03.2022 года, эВСД № 13509883945 от 01.03.2022 года, эВСД № 13227931873 от 07.02.2022 года, эВСД № 13347954339 от 16.02.2022, эВСД № 13450136021 от 24.02.2022 года, эВСД № 13571937271 от 06.03.2022 года уполномоченным лицом Барабаш Ксенией Сергеевной была направлена в адрес «О КЕЙ» РЦ Москва Литвиново ИНН:7826087713 ( 141533, Российская Федерация, Московская область, Солнечногорский район, д. Шелепанова, стр. 152/2) с указанием цели: реализация в пищу людям. Указанным действием ООО «ПК Хольмгард» нарушены ст. 2.3, 15 и 18 Закона РФ "О Ветеринарии" от 14.05.1993 г. № 4979-1, ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Приложение № 1, п. 1, «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Минсельхоза Российской Федерации от 27.12.2016 г. № 589, в части, касающейся обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности – производство продукции из иного биологического вида, из сырья: печень цыплят-бройлеров выработана продукция: «Паштет из индюшиной печени» (производственный ВСД № 12499687395 от 08.12.2021; производственная транзакция № 4226280834 от 08.12.2021 года) и «Паштет из гусиной печени» (производственный ВСД № 12580089291 от 14.12.2021; производственная транзакция № 4250886863 от 14.12.2021 года) тем самым не обеспечило прослеживаемость подконтрольной продукции. При несоблюдении ООО «ПК Хольмгард» требований законодательства РФ в области ветеринарии, а также при отсутствии контроля со стороны хозяйствующего субъекта за правильностью оформления уполномоченными лицами ветеринарных сопроводительных документов, в том числе в электронной форме, на подконтрольные товары, создается ситуация, при которой не обеспечивается прослеживаемость при перемещении партий подконтрольных товаров. Данные факты являются нарушением следующих обязательных требований: - п. 1 Приложения № 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 г. № 589 в части, касающейся обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности, ч. 8 ст. 2.3 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», ч. 2 ст. 3, 15 и 18 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Таким образом, в действиях ООО «ПК Хольмгард» ИНН: 5321191645, ОГРНИ 1175321007333, юридический адрес: 173008, Российская Федерация, Новгородская обл., г. Великий Новгород, Рабочая ул., д. 34/6, помещение 1, усматриваются признаки нарушений требований п. 1 Приложения № 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 г. № 589 в части, касающейся обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности, ч. 8 ст. 2.3 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», ч. 2 ст. 3, 15 и 18 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».