ООО "ЕДА И ЖИЗНЬ"

1. Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства: Y о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, Y о техническом регулировании а именно: - п. 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - п. 16 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»; - ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 5, ч. 1 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - п. 1 ст. 3, абз. 2 п. 2 ст. 3, п. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п.п. 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». 2. Обеспечить при изготовлении блюд, кулинарных изделий химическую, биологическую и физическую безопасность, выпуск в оборот пищевой продукции, соответствующей требованиям, установленным к ней техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.