Проверка № 78220041000104165976 от 29 ноября 2022 года
ООО "СТК"
Дата проведения
29 ноября 2022 года — 12 декабря 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
программа производственного контроля, результаты производственного контроля за 2021 г.-2022 г.; штатное расписание, списочный состав сотрудников организации; сведения о прохождении профилактических прививок у сотрудников (в т.ч. СOVID-19); личные медицинские книжки; график организованного питания учащихся 1-4 классов; контрактная документация по организации питания и поставкам продуктов питания; официальные отказы учащихся 1-4 классов от организованного бесплатного питания; согласованное примерное меню, фактическое меню, технологические карты к нему; учетно–производственная документация (журнал «Здоровье»; журналы бракеража продовольственного сырья, в т. ч. на соответствие продовольственного сырья и пищевых продуктов контрактной документации; журнал бракеража готовых блюд, журнал добавления премиксов, журнал использованной обогащенной продукции и др.); сведения о поверке измерительного оборудования (весы для взвешивания блюд), сведения о создании и составе бракеражной комиссии; свидетельства о государственной регистрации моющих и дезинфицирующих средств; договоры с обслуживающими организациями, в т. ч. на обслуживание холодильного, теплового оборудования; акты выполненных работ; личные медицинские книжки персонала; документы, удостоверяющие безопасность, качество и прослеживаемость товаров (декларации о соответствии, свидетельства о государственной регистрации), товаросопроводительные документы (товарно – транспортные накладные и др.).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Владимирова Ольга Викторовна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Ермолаева -Маковская Алла Николаевна | Заместитель начальника отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Борисенко Светлана Анатольевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Скворцова Любовь Андреевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Иванова Ольга Николаевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Мурсалов Низамутдин Кунакбекович | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Сергеева Наталья Николаевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
194292, Г. Санкт-Петербург, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ СЕРГИЕВСКОЕ, УЛ ДОМОСТРОИТЕЛЬНАЯ, Д. 4, 519
Нет данных о результатах проверки