Проверка № 78220041000104110222 от 16 ноября 2022 года
МБУ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"
Дата проведения
16 ноября 2022 года — 25 ноября 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) программа производственного контроля; 2) протоколы лабораторных исследований за 2022 года; 3) план ХАССП, документы подтверждающие его внедрение и поддерживающие; 4) документы, удостоверяющие безопасность, качество и прослеживаемость товаров (декларации о соответствии, свидетельства о государственной регистрации), товаросопроводительные документы (товарно – транспортные накладные и др.). 5) меню и технологические карты к нему; 6) договоры с обслуживающими организациями; 7) личные медицинские книжки персонала.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Демидова Ирина Владимировна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Кечина Виктория Владиславовна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
187556, Ленинградская область, ТИХВИНСКИЙ, ТИХВИНСКОЕ, ТИХВИН, Д. 23,
Нет данных о результатах проверки