Проверка № 78220041000101861812 от 12 апреля 2022 года
ООО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
Дата проведения
12 апреля 2022 года — 25 апреля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Программа производственного контроля и результаты производственного контроля за 2020-2021 г.г; Договоры с обслуживающими организациями Контракт на организацию питания учащихся Примерное меню, фактическое меню, технологические карты Личные медицинские книжки персонала График посещения столовой учащимися Журналы по организации питания (бракераж готовой продукции, бракеража скоропортящейся продукции, С-витаминизации, ведомость контроля за рационом питания) Документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание принципов ХАССП
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Захаров Игорь Иванович | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Скрылева Лариса Юрьевна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Дудко Елена Григорьевна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Красивина Татьяна Александровна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Макарова Наталия Николаевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Козьминых Наталья Степановна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
188800, ОБЛАСТЬ ЛЕНИНГРАДСКАЯ, Р-Н ВЫБОРГСКИЙ, Г. ВЫБОРГ, УЛ. КРЕПОСТНАЯ, Д. Д. 10,
Нет данных о результатах проверки