ООО "КОМПАНИЯ БАЛТФУД"

1. Правоустанавливающие документы на занимаемые помещения. 2. Копию протокола об избрании генерального директора/директора. 3. Проектная документация с расстановкой технологического оборудования, документы на технологическое оборудование. 4. План здания со схемами расположения помещений и инженерных систем (водоснабжения, канализация, отопления, вентиляция). 5. Документы, обеспечивающие прослеживаемость пищевой продукции. 6. Этикетки транспортной и потребительской тары пищевой продукции. 7. Протоколы лабораторных испытаний, на основании которых приняты декларации о соответствии, указанные в п. 3 п.13 настоящего Решения. 8. Техническая документация на производимую продукцию. 9. Сведения о видах и количестве выпускаемой продукции. 10. Программа производственного контроля. 11. Протоколы лабораторных испытаний и инструментальных исследований, выполненных в соответствии с программой производственного контроля, учетные формы, подтверждающие проведение производственного контроля. 12. Документы, подтверждающие разработку, внедрение, поддержание процедур основанных на принципах ХАССП при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции.