ООО "СМД"

На основании поступившего письма от Южного межрегионального Управления от 24.11.2021 г. № 13ог/965 и обращении Кавказского межрегионального управлении Россельхознадзора от 02.12.2021 № ХХ04-01-03/4492 и на основании задания от 10.12.2021 г. № 15 ВННВ, утвержденного Заместителем Руководителя Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее - Управление) Н.Е. Якуткиным проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом в отношении юридического лица - общества с ограниченной ответственностью «Старорусский мясной двор» с целью проведения анализа ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (далее — эВСД) в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий». В ходе проведенного анализа компонента ФГИС «ВетИС» «Меркурий» установлено следующее: Предприятием ООО «Старорусский мясной двор» произведена: - с датой выработки 18.06.2021 произведена продукция КД/КОРМ Д/КОШЕК РЫБА 325Г с номером производственной партии А287; - с датой выработки 10.07.2021 произведена продукция КД/КОРМ Д/КОШЕК ДИЧЬ-ПЕЧ 325Г с номером производственной партии А367; - с датой выработки 21.08.2021 произведена продукция КД/КОРМ Д/КОШЕК ГОВЯДИНА 325Г с номером производственной партии А418; - с номером производственной партии А253 произведена продукции КД/КОРМ Д/КОШЕК КУРИЦА 325Г с датой выработки 02.06.2021. В ходе проведенного анализа сведений содержащихся в обращении Кавказского межрегионального управлении Россельхознадзора от 02.12.2021 № ХХ04-01-03/4492 сообщаю следующие: Предприятием ООО «Старорусский мясной двор» произведены: - дата выработки 19.03.2021 консервы для служебных собак мясные "БИМ" с ягненком; - выработки 19.03.2021 консервы для служебных собак мясные "БИМ" с говядиной. Установлено по результатам лабораторных исследований Корма для собак, результаты которых показывают отклонение некоторых показателей качества и сырьевого состава (ДНК) от тех, которые заявлены Производителем. Так, протокол испытаний ФГБУ "Северо-Кавказская межрегиональная ветеринарная лаборатория" от 23.04.2021 № 2-00708 консервов для служебных собак мясные "БИМ" с говядиной показывает наличие ДНК КРС и ДНК свиньи. Протокол испытаний ФГБУ "Северо-Кавказская межрегиональная ветеринарная лаборатория" от 23.04.2021 № 2-00709 консервов для служебных собак мясные "БИМ" с ягненком показывает массовую долю сырого протеина 6,61%. Другой испытательной лабораторий - ФГБУ "Кабардино-Балкарский референтный центр Россельхознадзора" проведены исследования Корма для собак, в результате которого выявлена массовая доля сырого протеина 14% в консервах с ягненком (протокол испытания от 14.07.2021 № 7525), а также массовая доля сырого протеина 13,2% и наличие ДНК свиньи в консервах с говядиной (протокол испытаний от 14.07.2021 №7526). Установлено, что для производства выше указанной продукции использовалось сырье не соответствующее составу заявленного производителем, усматриваются нарушения: - п. 5.2.2. "ГОСТ Р 55453-2013. Национальный стандарт Российской Федерации. Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия". (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Указанные действия (бездействие) ООО «Старорусский мясной двор» могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.2.1 Показатели и нормы "Ветеринарно-санитарных норм и требований к качеству кормов для непродуктивных животных" (утв. Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России 15.07.1997 N 13-7-2/1010) (ред. от 06.05.1999); - п.8 ст.3 Технического регламента "Требования к безопасности кормов и кормовых добавок" утвержден постановлением Правительства Республики Казахстан от 18 марта 2008 года N 263, (Пункт 8 настоящего технического регламента применяется на территории Российской Федерации с 1 июля 2010 года - см. пункт 3 Перечня, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 9 марта 2010 года N 132); - производство продукции из иного биологического сырья (например, из птицы-говядина), продление сроков годности продукции путем инвентаризации, а также нарушения п. 5.2.2. "ГОСТ Р 55453-2013. Национальный стандарт Российской Федерации. Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия". Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований.