Проверка № 782105315295 от 18 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛЕНТА"
Дата проведения
18 января 2021 года — 12 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу СанктПетербургу
Цель проверки
Надзор за соблюдением юридическим лицом обязательных требований законодательства в области защиты прав потребителей о санитарноэпидемиологическом благополучии населения о техническом регулировании
Правовое основание проведения проверки
Поступление в орган государственного контроля надзора муниципального контроля заявления от гражданина организации о предоставлении правового статуса специального разрешения лицензии на право осуществления отдельных видов деятельности или разрешения согласования на осуществление иных юридически значимых действий если проведение соответствующей внеплановой проверки гражданина организации предусмотрено правилами предоставления правового статуса специального разрешения лицензии выдачи разрешения согласования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кармак Анна Владимировнасмыслова Юлия Игоревна | Врачи по общей гигиене филиала 1 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе СанктПетербург» |
| Филиппов Владимир Николаевич Корнилова Надежда Никодимовна | Врач по гигиене питания филиала 1 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе СанктПетербург» |
| Кудрявцева Кристина Феликсовна | Ведущий специалистэксперт ЮгоЗападного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г СанктПетербургу |
| Ковалева Анна Викторовна Румянцева Светлана Юрьевна | Главный специалистэксперт ЮгоЗападного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г СанктПетербургу |
| Копшталев Дмитрий Александрович | Заместитель начальника отдела ЮгоЗападного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г СанктПетербургу |
Объекты и итоги проверки
Адрес
САНКТПЕТЕРБУРГ УЛ САВУШКИНАД112
Нет данных о результатах проверки
Адрес
САНКТПЕТЕРБУРГТАЛЛИНСКОЕ ШД159ЛА
Дата составления акта о проведении проверки
5 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мамченко Наталья Сергеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Требований стст 11 17 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 2 п 3 ст10 п2 ст10 пп1 п3 ст 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» именно в системе менеджмента основанного на принципах ХАССП отсутствуют блок схема «замороженные полуфабрикаты мучные с начинкой» схема маршрутов движения потоков инструкции по управлению перекрестными загрязнениями блок схема технологического процесса результаты осмотра обследования объекта журнал осмотра технического оборудования не осуществляется в рамках проведения производственного контроля оценка соответствия продукции не представлены протоколы лабораторных исследований на полуфабрикаты мучные замороженные с начинкой в нормативной документации стандарт организации и технологических картах не указаны нормативные документы которым должны соответствовать выпускаемая продукция
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ч1 ст1443 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78030527172022 | В срок до 5 марта 2021 года |
| Устарнить выявленные нарушения требований ТР ТС 0212011 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ