ООО "СОЦПИТ"

1. копию приказа о назначении руководителя на должность; 2. документы, подтверждающие право на размещение объекта по указанному адресу; 3. договоры с обслуживающими организациями (вывоз бытовых отходов с документами, подтверждающими фактический вывоз; проведение работ по дератизации, дезинфекции и дезинсекции; утилизацию люминесцентных ламп с актами приема-сдачи; обслуживание систем механической вентиляции; водоснабжения, отопления, приема сточных вод, энергоснабжения, производственный контроль), акты выполненных работ; 4. план здания со схемами расположения помещений и инженерных систем (водоснабжения, канализация, отопления, вентиляция), расстановкой оборудования; 5. копии актов ревизии вентиляционных каналов; 6. документы на оборудование, мебель; 7. штатное расписание, списочный состав работников с указанием Ф.И.О и должности; 8. документы, подтверждающие прохождение медицинских осмотров, профилактической вакцинации гигиенического обучения персонала; 9. должностные инструкции сотрудников; 10. документы, удостоверяющие безопасность и качество пищевых продуктов, упаковочных материалов, моющих и дезинфицирующих средств; документы о прослеживаемости продукции; 11. программа производственного контроля с протоколами лабораторных и инструментальных исследований; 12. документы подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП; 13. примерное меню, технологические карты. 14. информацию о количестве детей нуждающихся в специализированном питании ( сахарный диабет, целиакия, пищевая аллергия и др.).