МБДОУ №33 "РАДУГА"

Документы, подтверждающие проведение производственного лабораторного контроля в полном объёме, в соответствии с программой производственного лабораторного контроля, (протоколы лабораторных исследований).  документы, подтверждающие замену напольного покрытия игровой в группе «Фиалка» и в группе «Утята» в спальне исправление неровностей пола, (акты выполненных работ);  документы, подтверждающие косметический ремонт потолка и стен на пищеблоке в кладовой сухих продуктов (акты выполненных работ);  документы, подтверждающие наличие москитных сеток на открывающихся окнах (фрамугах) на пищеблоке для предупреждения залёта мух;  документы, подтверждающие наличие Инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов в месте их приготовления, а также в месте их применения;  документы, подтверждающие;  наличие суточных проб приготовленной пищевой продукции от каждой партии; приготовленной пищевой продукции;  проведение взвешивания готовых блюд с отметкой в журнале бракеража по результатам взвешивания готовой продукции.