Проверка № 782100298760 от 8 июня 2021 года

ООО "КУРЬЕР-СЕРВИС"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
8 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРЬЕР-СЕРВИС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки
С целью о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения; о техническом регулировании Задача: соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения; соблюдение информации о техническом регулировании ПРЕДМЕТОМ: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Смирнова Н. С. Главный специалист-эксперт
Шаталова Н. А. Главный специалист-эксперт
Луценко Н. М. Главный специалист-эксперт
Удалова Л. П. Заместитель начальника ТО
Никитенко Н. Д. Начальник ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
188753, Ленинградская область, Приозерский район, территория Горнолыжного Центра «Золотая Долина», здание 1, литер Х, помещение 9.

Нет данных о результатах проверки



Адрес
188753, Ленинградская область, Приозерский район, территория Горнолыжного Центра «Золотая Долина», здание 1, литер Х, помещение 9.

Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бурдаева Ольга Викторовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): генеральный директор ООО «Курьер- Сервис», парк- отеля «Золотая Долина» Бурдаева Ольга Викторовна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В коттедже № 35 «Семья +» питьевой режим для детей обеспечен бутилированной питьевой водой промышленного производства с помпой, однако отсутствует запас одноразовой посуды (стаканчики), отсутствует емкость для сбора использованной одноразовой посуды Уборочный инвентарь для уборки жилых корпусов, производственных помещений, туалетных комнат не промаркирован, хранение уборочного инвентаря не упорядочено, хранится в одном помещении совместно с уборочным инвентарем для уборки туалетов На пищеблоке выявлены нарушения: не промаркирован мелкий производственный инвентарь, в овощном цеху не промаркированы ножи, овощи (морковь) хранятся с нарушением условий хране-ния, указанных на фасовочных ярлыках (хранение при +16гр.С, норма +1+4гр.С), используются яйца куриные без фасовочных ярлыков проба напитка брусничного НЕ СООТВЕТСТВУЕТ данным ТК № 05123 по низкому содержа-нию углеводов, низкой энергетической ценности Не всем работникам проведена вакцинация против вирусного клещевого энцефалита, относя-щихся к профессиональным группам риска (работающие на эндемичный по клещевому энцефали-ту территории), На пищеблоке выявлены нарушения: не промаркирован мелкий производственный инвентарь, в овощном цеху не промаркированы ножи, овощи (морковь) хранятся с нарушением условий хране-ния, указанных на фасовочных ярлыках (хранение при +16гр.С, норма +1+4гр.С), используются яйца куриные без фасовочных ярлыков

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.4 КоАП РФ ст._6.6._КоАП РФ ч. 1 ст. 14.43_КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 106В срок до 1 мая 2022 года
В коттедже № 35 «Семья +» питьевой режим для детей обеспечен бутилированной питьевой водой промышленного производства с помпой, однако отсутствует запас одноразовой посуды (стаканчики), отсутствует емкость для сбора использованной одноразовой посуды Уборочный инвентарь для уборки жилых корпусов, производственных помещений, туалетных комнат не промаркирован, хранение уборочного инвентаря не упорядочено, хранится в одном помещении совместно с уборочным инвентарем для уборки туалетов На пищеблоке выявлены нарушения: не промаркирован мелкий производственный инвентарь, в овощном цеху не промаркированы ножи, овощи (морковь) хранятся с нарушением условий хране-ния, указанных на фасовочных ярлыках (хранение при +16гр.С, норма +1+4гр.С), используются яйца куриные без фасовочных ярлыков проба напитка брусничного НЕ СООТВЕТСТВУЕТ данным ТК № 05123 по низкому содержа-нию углеводов, низкой энергетической ценности Не всем работникам проведена вакцинация против вирусного клещевого энцефалита, относя-щихся к профессиональным группам риска (работающие на эндемичный по клещевому энцефали-ту территории), На пищеблоке выявлены нарушения: не промаркирован мелкий производственный инвентарь, в овощном цеху не промаркированы ножи, овощи (морковь) хранятся с нарушением условий хране-ния, указанных на фасовочных ярлыках (хранение при +16гр.С, норма +1+4гр.С), используются яйца куриные без фасовочных ярлыков

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ