Проверка № 782100279415 от 8 июня 2021 года

ООО "ДАРЫ АРТЕМИДЫ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

8 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАРЫ АРТЕМИДЫ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки

Настоящая проверка проводится с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании. Задачами настоящей проверки являются :соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, соблюдение законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является : соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Владимирова Ольга Викторовна	Начальник ТО
Голикова Ольга Валерьевна	Заместитель начальника ТО
Ермолаева-Маковская Алла Николаевна	Заместитель начальника ТО
Зыкова Ольга Ввчеславовна	Главный специалист-эксперт
Борисенко Светлана Анатольевна	Специалист 1 разряда
Полянина Ольга Петровна	Заведующая санитарно-гигиеническим отделом

Объекты и итоги проверки

Адрес

188641, Ленинградская область, Всеволожский район, п. Ковалево, ул. Поперечная, д. 15

Нет данных о результатах проверки

Адрес

188641, Ленинградская область, Всеволожский район, п. Ковалево, ул. Поперечная, д. 15

Дата составления акта о проведении проверки

23 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Мишакова Елена Владимировна (По Доверенности)

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Представитель юридического лица менеджер по качеству ООО «Дары Артемиды» Мишакова Елена Владимировна (по доверенности)

Информация о выявленных нарушениях

Описание

На предприятии не организован производственный контроль за качеством используемых дезинфицирующих средств, что противоречит требованиям СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» п. 2.1. некачественно проводится уборка помещений холодильных камер (полки стеллажей пыльные), помещение для кладовщиков содержится в неудовлетворительном санитарном состоянии (захламлено, замусорено), что противоречит требованиям СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», п. 10.4, п. 10.5; нарушались правила обработки уборочного инвентаря, что противоречит требованиям СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» п. 5.4.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст. 6.3 ч.1 КоАП РФ (юр.л и д.л)

Сведения о выданных предписаниях

1. 132

В срок до 23 июня 2021 года

. Устранить нарушения требований СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» п. 2.1 - организовать производственный контроль за качеством используемых дезинфицирующих средств . 2. Устранить нарушения требований СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» п. 5.2 – соблюдать правила обработки уборочного инвентаря; 3. Соблюдать график проведения текущей уборки, в помещениях холодильных камер полки стеллажей содержать в удовлетворительном санитарном состоянии в соответствии с требованиями СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» п. 10.4, п. 10.5;

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ