Проверка № 782100153143 от 29 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БОНЭКО"
Дата проведения
29 марта 2021 года — 23 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор за соблюдением обязательных требований действующего законодательства в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства в сфере технического регулирования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Тыльчевская Вероника Дэвидовна | Начальник территориального отдела |
Курако Сергей Владимирович | Врач по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ленинградская область Ломоносовский район дер Разбегаево промышленная зона Большевик 4 микрорайон здание 167
Дата составления акта о проведении проверки
19 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гусаров Максим Георгиевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки от 19042021 г вручен 19042021 г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Предприятие не имеет достаточного набора производственных помещений для растаривания сырья для обработки внутрицеховой тары и инвентаря планировка производственных помещений их конструкция размещение и размер не обеспечивают возможность осуществления поточности технологических операций исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции загрязненного и чистого инвентаря предупреждение или минимизацию загрязнения воздуха используемого в процессе производства изготовления пищевой продукции защиту от проникновения в производственные помещения животных в том числе грызунов и насекомых возможность осуществления необходимого технического обслуживания и текущего ремонта технологического оборудования уборки мойки дезинфекции дезинсекции и дератизации производственных помещений необходимое пространство для осуществления технологических операций защиту от скопления грязи осыпания частиц в производимую пищевую продукцию образования конденсата плесени на поверхностях производственных помещений условия для хранения продовольственного пищевого сырья материалов упаковки и пищевой продукции складские помещения находятся в неудовлетворительном санитарнотехническом состоянии следы протечек стены не отштукатурены не покрашены в процессе производства смеси белковой композитной сухой используется технологическое оборудование часть деталей которого выполнены из фанеры в связи с чем отсутствует возможность полноценно провести его обработку
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол по ч1 ст 63 КоАП РФ в соответствии со ст 312 КоАП РФ направлен в Ломоносовский районный суд Ленинградской области для решения вопроса о приостановлении эксплуатации предприятия |
Сведения о выданных предписаниях
1. 38 от 19042021 г | В срок до 1 июня 2021 года |
Обеспечить санитарнотехническое состояние предприятия необходимый набор помещений в соответствии с требованиями ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ