Проверка № 782005171645 от 7 октября 2020 года

ООО "ТУРАН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
7 октября 2020 года — 3 ноября 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТУРАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу СанктПетербургу

Цель проверки
Проверка проводится с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населениясвязанная с поступлением в органы государственного контроля обращений граждан с возникновением угрозы причинения вреда здоровью граждан задачами проверки является надзор за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»на основании мотивированного представления должностного лица при подпункт а пункта 2 части 2 ст 10 Угроза причинения вреда

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Блинова Иа Заместитель начальника Центрального территориального отдела
Шклярук Нт Ланько Тв Никитина Гхпогасеева Д В Елагина Вв Главные специалисты эксперты Центрального территориального отдела
Куковерова Ав Туспиякова Ас Ведущие специалистыэксперты Центрального территориального отдела
Баркарь Длникитин Дачистяков Иа Инженеры ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в городе СанктПетербург
Вацурина Наактанорович Омандреева Он Марусий Авкудрявцева Авгрязнова Емабдуллина Мр Врачи по общей санитарногигиенического отделения ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в городе СанктПетербург
Моисеенко Снкалачевская Диткаченко Вмсеменова Вп Врачи по коммунальной гигиене санитарногигиенического отделения ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в городе СанктПетербург


Объекты и итоги проверки

Адрес
191119 СанктПетербург г Свечной пер дом 27

Дата составления акта о проведении проверки
9 ноября 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Алекберзаде Дб

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В горячем цехе мясном цехе моечной столовой посуды приточновытяжная механическая система вентиляции отсутствует односекционная фритюрница двухсекционные моечные ванны столовой и кухонной посуды локальной вытяжной вентиляцией не оборудованы в горячем цехе оборудован мангал на твердом топливе автономность вытяжной системы вентиляции санитарных узлов для посетителей от системы вентиляции подсобного помещения на момент обследования установить не представляется возможным санитарный узел для персонала вытяжной системой вентиляции не оборудован высоту выноса над коньком крыши воздуховодов вытяжной системы вентиляции не определить на момент обследования не представлены проект предприятия общественного питания разделы «Вентиляция» «Технологические решения» паспорта на вентиляционные системы с результатами инструментальных замеров воздухообмена помещений предприятия общественного питания протоколы испытаний систем вентиляции уровни шума измеренные в жилой комнате S~8 м2 кв38 2й эт д 27 по Свечному пер при работе систем механической вентиляции предприятия общественного питания ООО «Туран» в максимальном рабочем режиме холодильное оборудование предприятия общественного питания ООО «Туран» работает в максимальном рабочем режиме при открытой на 15 см створке стеклопакета окна не соответствуют уровни шума измеренные в жилой комнате S~8 м2 кв 38 2й эт д 27 по Свечному пер при работе систем механической вентиляции предприятия общественного питания ООО «Туран» в максимальном рабочем режиме холодильное оборудование предприятия общественного питания ООО «Туран» работает в максимальном рабочем режиме при закрытом окне не соответствуют

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Материалы дела в отношении ООО Туран направлены в Куйбышевский районный суд в соответствии со ст 66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 780105277062020В срок до 9 февраля 2021 года
21 Осуществлять эксплуатацию предприятия в соответствии с требованиями п 22 СП 236107901«Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»22 Оборудовать систему вентиляции предприятия в соответствии с требованиями п п 44 п 45 п 46 п 47 п 411 СП 236107901«Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»23Обеспечить проведение дополнительных мероприятий по шумоизоляции инженерного оборудования предприятия с последующим представлением объективных данных подтверждающих отсутствие негативного влияния на условия проживания в соответствии с требованиями санитарных правил

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ