Проверка № 782004461165 от 14 июля 2020 года

ООО "БУШЕ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
14 июля 2020 года — 28 июля 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУШЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу СанктПетербургу

Цель проверки
Надзор за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бородина Елена Евгеньевна Заместитель начальника
Загорская Ирина Геннадьевна Главный специалистэксперт
Мартынова Александра Вячеславовна Ведущий специалистэксперт
Фигуровская Елена Вячеславовна Врач по гигиене питания
Яковлева Ульяна Николаевна Врач по гигиене питания
Кулакова Ирина Владимировна Врач по гигиене питания
Белова Екатерина Владимировна Врач по общей гигиене
Фокина Кристина Алексеевна Врач по общей гигиене
Саргин Сергей Николаевич Инженер


Объекты и итоги проверки

Адрес
СанктПетербург ул Пионерская д 50 лит А

Дата составления акта о проведении проверки
28 июля 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бояринов Дмитрий Александрович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен представитель ООО Буше по доверенности 106 от 01042020г Бояринов Дмитрий Александрович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол в отношении юридического лица по ст 66 КоАП РФ направлен в Петроградский районный суд СанктПетербурга
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об АП по ст 64 КоАП РФ на юридическое лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. Ю 780405272182020В срок до 28 сентября 2020 года
Обеспечить размещение предприятия общественного питания на нежилом этаже дома прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять согласно установленным требованиям сбор мусора отходов осуществлять в контейнеры с крышками установленные на контейнерной площадке с твердым покрытием оборудовать помещениях предприятия общеобменной механической приточной вентиляцией обеспечить воздушнотепловой баланс помещений предприятия оборудовать посудомоечную машину местным отсосом местную вытяжную вентиляцию встроенный зонт конвекционной выпечной печи подключить к системе вытяжной механической вентиляции обеспечить присоединение производственных моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки обеспечить раздельность систем производственной и хозяйственнобытовой канализации предприятия с самостоятельными выпусками во внутриплощадочную сеть канализации

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ