Проверка № 781903898376 от 22 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БУЛОНЖЕ"
Дата проведения
22 октября 2019 года — 19 ноября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения; предмет проверки: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фигуровская Елена Вячеславовна | Врач по гигиене питания |
| Бородина Елена Евгеньевна | Заместитель начальника |
| Сараев Сергей Владимирович | И.о. заведующего группой физических факторов |
| Пузов Данила Сергеевич | Врач по общей гигиене |
| Саргин Сергей Николаевич | Инженер |
| Загорская Ирина Геннадьевна | Главный специалист-эксперт |
| Мартынова Александра Вячеславовна | Ведущий специалист-эксперт |
| Белова Екатерина Владимировна | Врач по общей гигиене |
| Ефимов Владимир Юрьевич | Врач по общей гигиене |
| Яковлева Ульяна Николаевна | Врач по гигиене питания |
| Смирнова Галина Владимировна | Главный специалист-эксперт |
| Кулакова Ирина Владимировна | Врач по гигиене питания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Санкт-Петербург, пр. Каменноостровский, д. 8, лит. А
Дата составления акта о проведении проверки
15 ноября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Цветненко Виктория Геннадьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен представитель ООО "Булонже", действующий по доверенности Цветненко Виктория Геннадьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое и должностное лица привлечены к административной ответственности по ст. 6.6. КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 78-04-05/529 | В срок до 16 декабря 2019 года |
| В соответствии с п. 4.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» оборудовать горячий цех кафе вытяжной общеобменной вентиляцией; В соответствии с п. 4.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» на воздуховодах вытяжных систем вентиляции зала и производственных помещений, проложенных по наружным стенам здания со стороны двора над устьями выбросов воздуха демонтировать зонты | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ