Проверка № 781901552119 от 6 августа 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №39 КРАСНОСЕЛЬСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
Дата проведения
6 августа 2019 года — 30 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами: Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Зайцева Лариса Владимировна | Ст. специалист 1 разряда Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу |
| Рубчаков Василий Владимирович, Губарь Анастасия Валерьевна, Загуляева Елена Валерьевна | Ведущий специалист-эксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу |
| Денисюк Татьяна Юрьевна, Добровольская Екатерина Сергеевна, Коломеец Ирина Игоревна, Молчанова Наталья Леонидовна, Лелеко Анастасия Игоревна, Казицкая Екатерина Евгеньевна | Главный специалист-эксперт отдела надзора за продукцией в обороте Управления Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу |
| Смыслова Юлия Игоревна, Щербаченко Людмила Борисовна, Зарубина Елена Сергеевна | Врачи по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Ковалева Анна Викторовна, Балашова Вера Владимировна, Румянцева Светлана Юрьевна, Голованов Василий Александрович, Капуста Светлана Николаевна | Главный специалист-эксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу |
| Кузнецова Юлия Александровна, Манкова Ирина Васильевна, Прохорова Ольга Геннадьевна | Зам.начальника Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу |
Объекты и итоги проверки
Адрес
198329, Санкт - Петербург, ул. Добровольцев, д. 14, к. 2, лит. А
Дата составления акта о проведении проверки
12 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лебедева Ираида Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен и получил заведующий Лебедева Ираида Анатольевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допустило нарушение законодательства в области санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно: 27.08.2019г. в 10 ч.00 мин. установлено: - нарушена организация хранения сухофруктов на складе, сухофрукты хранятся при температуре + 23 гр. С при норме до 20гр.С »; - нарушена организация хранения овощей (капуста, картофель, морковь) и фруктов (груши, яблоки) в кладовой, овощи и фрукты хранятся при температуре + 15С при норме до +10С; - в сыром цехе пищеблока отсутствует сетка на форточке окна; - в сыром цехе разделочные деревянные доски имеют дефекты; - в моечной группы № 2 (ясли) допущено использование посуды (тарелки) с трещинами и сколами.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо и ответственные должностные лица привлечены к административной ответственности по части 1 ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-05-05/ 395-2019 | В срок до 12 декабря 2019 года |
| Устранить выявленные нарушения обязательных требований: - Обеспечить в группе № 2 (ясли) замену посуды (тарелки) с трещинами и сколами. - Обеспечить засетчивание форточки на окне в сыром цехе пищеблока. - Обеспечить замену в сыром цехе разделочных деревянных досок, имеющие дефекты. - Обеспечить мероприятия по хранению пищевых (сухофруктов, овощей и фруктов) продуктов в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
198329, Санкт - Петербург, ул. Добровольцев, д. 14, к. 2, лит. А
Нет данных о результатах проверки