Проверка № 781901552056 от 10 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №7 КИРОВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
Дата проведения
10 июля 2019 года — 31 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами: Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Поздняковой Людмилы Николаевны | - инженера СГЛ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
Куратовой Мариии Владимировны | Врача-эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
Ковалева Анна Викторовна, Капуста Светлана Николаевна, Голованов Василий Александрович | Главный специалист-эксперт то в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах |
Смыслова Александра Александровича | Врача по общей гигиене ГиФФ СГЛ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
Петровой Елены Валентиновны, Лебедевой Елены Николаевны | Инженеров ГиФФ СГЛ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
Проскуриной Натальи Юрьевны | Помощника врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
Куковерова Александра Вячеславовна | Специалист-эксперт то в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах |
Зайцева Лариса Владимировна | - ст.специалист 1 разряда то в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах |
Губарь Анастасия Валерьевна, Загуляева Елена Валерьевна, Рубчаков Василий Владимирович | Ведущий специалист-эксперт то в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах |
Лелеко Анастасия Игоревна, Казицкая Екатерина Евгеньевна | Ведущие специалисты-эксперты УРПН по городу Санкт-Петербургу |
Зарубиной Елены Сергеевны, Смысловой Юлии Игоревны, Щербаченко Людмилы Борисовны | Врачей по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
Ивуленок Игорь Александрович, Тыльчевская Вероника Дэвидовна, | Зам.начальника УРПН по городу Санкт-Петербургу |
Денисюк Татьяна Юрьевна,Молчанова Наталья Леонидовна, Добровольская Екатерина Сергеевна | Главные специалисты-эксперты УРПН по городу Санкт-Петербургу |
Дмитриевой Ларисы Викторовны | Врача по гигиене труда ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
Манкова Ирина Васильевна, Прохорова Ольга Геннадьевна | Зам.начальника то в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах |
Новичкова Александра Александровича | Врача по гигиене питания ГиФФ СГЛ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
198207, Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 150, литер А помещение 9-Н
Дата составления акта о проведении проверки
9 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Швец Наталья Владимировна,
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен законный представитель
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении оценки установлено не соответствие требованиям распоряжения Комитета по здравоохранению Администрации Санкт-Петербурга от 13.03.202г. № 77-р/10, приложение 1 в 4 личных медицинских книжках выявлено, что результаты медицинских обследований внесены в не соответствующие разделы ЛМК.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление на ответственное должностное и юридическое лицо по ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 78-05-05/27-314-2019 | В срок до 12 августа 2019 года |
Обеспечить правильное внесение информации в ЛМК |
Описание
Не обеспечено надлежащее хранение суточных проб пищевых продуктов, в соответствии с требованиями санитарных правил и норм, а именно: помещение пищеблока оборудовано холодильником для хранения суточных проб, однако хранение суточных проб завтрака в 11:00 часов осуществляется не в холодильнике при температуре +2-+6 гр.С, а в помещении цеха приготовления пищи пищеблока
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление на ответственное должностное и юридическое лицо по ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 78-05-05/27-314-2019 | В срок до 12 августа 2019 года |
Обеспечить контроль за хранением суточных проб пищевых продуктов |
Описание
Ежедневные прогулки организованы 2 раза в день: в первую половину дня и во вторую половину дня - перед уходом детей домой. Продолжительность ежедневных прогулок составляет 5 часов 40 минут. В детском саду организован прием пищи детей с интервалом 3 часа 40 минут. Продолжительность дневного сна составляет 2 часа. Оценить самостоятельную деятельность детей по представленному режиму дня не представляется возможным. Образовательная деятельность не проводится. На основании проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы, режим дня старшей группы № 4 ГБДОУ детский сад № 7 Кировского района Санкт-Петербурга, расположенном по адресу: г. Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 150, лит. А, пом. 9Н не соответствует требованиям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление на ответственное должностное и юридическое лицо по ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 78-05-05/27-314-2019 | В срок до 12 августа 2019 года |
Обеспечить режим дня в соответствии с нормативными документами |
Описание
Не обеспечены безопасные условия приготовления пищи работниками пищеблока ГБДОУ детский сад № 7 Кировского района Санкт-Петербурга, а именно: повар Магеррамова Равана Шахвели Кызы осуществляла работу при ношении ювелирных украшений
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление на ответственное должностное и юридическое лицо по ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 78-05-05/27-314-2019 | В срок до 12 августа 2019 года |
Обеспечить безопасные условия приготовления пищи работниками пищеблока |
Описание
В качестве ограждающих устройств отопительных приборов используются древесно-стружечные плиты, в помещении групповой во избежание проникновения насекомых не проведено засетчивание окон
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление на ответственное должностное и юридическое лицо по ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 78-05-05/27-314-2019 | В срок до 1 июня 2020 года |
Заменить древесно-стружечные плиты на отопительных приборах, в помещении групповой во избежание проникновения насекомых провести засетчивание окон |
Описание
Выдача готовой пищи осуществляется без проведения контроля бракеражной комиссией, а именно: в момент проведения проверки в 11:00 часов в журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствуют сведения о проведении контроля бракеражной комиссией проб завтрака. Кроме того, по сведениям, содержащимся в журнале бракеража готовой кулинарной продукции, в бракеражной комиссии 18.07.2019 приняли участие всего 2 члена комиссии. Наряду с вышеуказанным установлено ненадлежащее ведение журнала бракеража готовой кулинарной продукции (за 18.07.2019, 23.05.2019 г. сведения о времени снятия бракеража в журнале не указаны)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление на ответственное должностное и юридическое лицо по ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 78-05-05/27-314-2019 | В срок до 12 августа 2019 года |
Обеспечить контроль за работой бракеражной комиссии |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
198207, Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 150, литер А, помещение 9-Н
Нет данных о результатах проверки