Проверка № 78180702953444 от 1 ноября 2018 года

ООО "СЕРНА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 ноября 2018 года — 29 ноября 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕРНА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт Петербургу

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами Федеральный Закон № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный Закон №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Яковлева Л. В. , Слесаренко П. В. , Сахарчук А. Ф. Начальник отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления, заместителя начальника отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления, начальник территориального отдела в Выборгском и Калининском районах
Подущак Е. М. , Каяфа В. В. , Борисенко С. А. , Шилова И. А. , Ермолаева-Маковская А. Н. , Сухарева Л. С. , Райская Л. С. Заместитель начальника, специалисты-эксперты территориального отдела в Выборгском и Калининском районах
Федосеева Л. Г. , Яковенко Л. П. , Сушенок Г. Г. , Иванова О. Н. , Румянцеву М. В. И.о. заместителя начальника, главные специалисты-эксперты территориального отдела в Выборгском и Калининском районах
Репьева И. В. , Ивачёва Д. Ю. , Кузьменко И. Б. , Иванова А. А. , Федотовская Ю. И. , Владимирова Н. Н. , Орлова И. В. Заместитель начальника, главный специалист-эксперт, ведущие специалисты-эксперты, старшие специалисты 1 разряда территориального отдела в Выборгском и Калининском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Санкт-Петербург, ул. Александра Матросова, д. 4, корп. 2, литер. Е

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Санкт-Петербург, п. Парголово, ул. Торфяная, д. 25

Дата составления акта о проведении проверки
27 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Малюкова Марина Викторовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.моечная ванна для мытья овощей не промаркирована.2.термометр в холодильной витрине не работает. 3.в моечной посуды стеллаж для хранения кастрюль без решеток. 4.емкость для хранения пищевых отходов не закрыт. 5.вентиляционные решетки грязные. 6.однако в горячем цехе внутреннее стекло грязное. 7.по пищеблоку летают мухи. 8.при опросе кухонный работник для обработки обеденных столов не знает каким растром обрабатываются столы, не знает правила обработки использованной ветоши. 9.3 холодильника покрыты упаковочной пленкой.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
По ст. 6.6. на д.л.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Малюкова Марина Викторовна - заведующий производством ООО «Серна» в ГБОУ школа №475 Выборгского района Санкт-Петербурга по ст.6.6 -5, 0 тыс.руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 78-02-07-178В срок до 1 апреля 2019 года
1.моечная ванна для мытья овощей не промаркирована.2.термометр в холодильной витрине не работает. 3.в моечной посуды стеллаж для хранения кастрюль без решеток. 4.емкость для хранения пищевых отходов не закрыт. 5.вентиляционные решетки грязные. 6.однако в горячем цехе внутреннее стекло грязное. 7.по пищеблоку летают мухи. 8.при опросе кухонный работник для обработки обеденных столов не знает каким растром обрабатываются столы, не знает правила обработки использованной ветоши. 9.3 холодильника покрыты упаковочной пленкой.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ