Проверка № 78180702952293 от 2 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ВОТОНЯ"
Дата проведения
2 июля 2018 года — 27 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, устанновленных федеральными законами Закон РФ № 52-ФЗ от 30. марта 1999 года"О санитарно - эпидемиолгическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Санкт-Петербург, ул. Васи Алексеева, д. 6, литера А, пом. 4Н
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Санкт-Петербург, пр. Науки, д. 30, к. 1
Дата составления акта о проведении проверки
24 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Филимонова Елена Геннадьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Уполномоченный представитель с актом ознакомлен, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- Микроклимат на обследованных рабочих местах продавца-кассира и продавца в помещении торгового зала магазина «Вотоня» ООО «Вотоня» по адресу: Санкт-Петербург, пр. Науки, д. 30, к. 1 не соответствует требованиям СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: температура воздуха на рабочих местах составила 29, 5 С-29, 9 С при допустимом значении 21 С-28 С (экспертное заключение филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Выборгском и Калининском районах от 25.07.2018 № 78.01.02ф-09/2576, протокол измерений параметров микроклимата от 19.07.2018 № 773М); - Согласно п. 7 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. На упаковке большинства продуктов питания, размещенных в торговом зале, производителями установлены условия хранения при температуре воздуха до +25 С. В ходе проверки 16.07.2018 проведены инструментальные замеры параметров микроклимата в торговом зале, по результатам которых температура в помещении составляла 29, 5 С-29, 9 С. Продукция, находившаяся в торговом зале, утилизирована по причине несоблюдения условий хранения. Согласно представленному акту утилизации от 16.07.2018 утилизировано печенье детское «Расти большой» в картонных коробках по 200г 4 шт., смесь Nutrilak Premium 1 в картонных коробках по 350г 5 шт., каша Heinz гречневая без молока в картонных коробках по 200г 6 шт., пюре для детского питания «ФрутоНяня» яблоко-черника в стеклянных банках по 100г 10 шт., пюре «Сады Придонья» яблоко в тетрапаках по 125г 12 шт., сок «Сады Придонья» яблоко-черешня-смородина в тетрапаках по 0, 2л 8 шт
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Филимонова Елена Геннадьевна директор магазина «Вотоня» по адресу: Санкт-Петербург, проспект Науки, дом 30, корпус 1, лит. А |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
