Проверка № 78180702950567 от 1 ноября 2018 года

АО "КРОНОС СПБ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 ноября 2018 года — 29 ноября 2018 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КРОНОС СПБ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт Петербургу

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, устанновленных федеральными законами Закон РФ № 52-ФЗ от 30. марта 1999 года"О санитарно - эпидемиолгическом благополучии населения"

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Курганова Светлана Ивановна, Божедомова Людмила Васильевна, Андреева Татьяна Валерьевна, Шимелис Галина Ваганговна, Матюшова Татьяна Анатольевна, Инженер
Земскова Ольга Генриховна, Джафарова Лидия Николаевна, Фигуровская Елена Вячеславовна Заведующая отделением
Пономарева Светлана Васильевна, Мысник Анна Евгеньевна, Фельдшер-лаборант,
Петрова Анастасия Евгеньевна, Каширин Антон Олегович, Миронова Анна Васильевна Ведущий специалист-эксперт
Попов Виталий Васильевич, Пак Алексей Евгеньевич, Сараев Сергей Владимирович, Пузов Данил Сергеевич, Ефимов Владимир Юрьевич, Белова Екатерина Владимировна, Аксенова Кристина Алексеевна, Вдовина Александра Игоревна Врач по общей гигиене
Сальников Андрей Юрьевич, Врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям,
Голубева Ирина Викторовна Начальник санитарно-гигиенической лаборатории
Бородина Елена Евгеньевна, Прокофьева Ирина Борисовна, Пацюк Нина Анатольевна, Сталевская Мария Владимировна Заместитель начальника
Кулакова Ирина Владимировна, Яковлева Ульяна Николаевна Врач по гигиене питания
Смирнова Галина Владимировна, Загорская Ирина Геннадьевна, Серебренников Владислав Валерьевич, Максимова Светлана Владимировна Луковина Татьяна Васильевна Главный специалист-эксперт
Чубраева Ирина Владимировна, Алябьева Татьяна Борисовна, Печенкин Сергей Юрьевич Врач-эпидемиолог
Селезнева Анна Федоровна, Караван Наталья Ивановна, Александрова Нина Евгеньевна Помощник врача
Дорош Анна Васильевна Специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Санкт-Петрбург, ул. Ропшинская, д. 132, лит. А, пом. 8Н

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Санкт-Петербург, ул. Полевая Сабировская, д. 42

Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Калачев Владимир Эммануилович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не проводятся лабораторные исследования по контролю за загрязнением атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов предприятия на территории ближайшей жилой застройки
Описание
Производственная документация ведется ежедневно. Не проводится оценка качества полуфабрикатов с записью в бракеражном журнале
Описание
В мясном цехе не выделен отдельный стол с маркировкой для обработки сырой птицы
Описание
В сухой кладовой отсутствует психрометр для контроля температуры и влажности при хранении пищевой продукции (крупа, мука, сахар, сухое молоко, масло растительное)
Описание
Список контингентов для прохождения медицинских осмотров от 01.10.18 г. не направлялся в органы Роспотребнадзора
Описание
На момент проведения проверки вентиляционных система в производственных помещениях АО «Кронос СПб» была отключена, в связи с чем не предотвращается возможное воздействие на работающих вредных производственных факторов, не обеспечивается коллективная защита работающих от воздействия вредных веществ
Описание
На момент проверки при хранении пищевой продукции «тушка цыплят-бройлеров», дата изготовления 23.11.18г., изготовитель АО «Птицефабрика «СЕВЕРНАЯ», срок годности и условия хранения 7 суток при температуре от -2 С до +2 С , говядина замороженная бескостная, изготовлено в Парагвае, срок годности 24 мес., условия хранения 18 С, шея свиная замороженная, изготовитель ЗАО «СК Короча» срок годности 24 мес., условия хранения 18 С не соблюдаются условия хранения (продукция хранится в низкотемпературной холодильной камере при температуре 6 0 С)
Описание
В имеющейся программе производственного контроля не запланированы регулярные инструментальные исследования аэроионов и ЭМИ на рабочих местах, в 2018 году исследования не проводились
Описание
Согласно экспертному заключению №78.01.05ф-09.000/10887 от 27.11.2018, протокол №16456 от 23.11.2018 шум на обследованном рабочем месте слесаря-ремонтника ремонтно-механического участка в АО «Кронос», по адресу: Санкт-Петербург, ул. Полевая Сабировская, д.42
Описание
На момент проведения проверки, в производственных помещениях АО «Кронос СПб» допускалась работа сотрудников без специально предусмотренной спецодежды

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ