Проверка № 781800509520 от 9 июня 2018 года

ООО "КОМПАНИЯ БИСКВИТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
9 июня 2018 года — 25 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАНИЯ БИСКВИТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу

Цель проверки
Надзор за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Блинова Ирина Алексеевна И.о. заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу в Адмиралтейском, Василеостровском, Центральном районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
191024, г. Санкт-Петербург, Невский пр. , д. 127, лит. А , пом. 1-Н

Нет данных о результатах проверки



Адрес
191024, г. Санкт-Петербург, Невский пр. , д. 127, лит. А , пом. 1-Н

Дата составления акта о проведении проверки
6 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Решеткина Ирина Васильевна По Доверенности

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Производственное помещение не оборудовано общеобменной приточно-вытяжной механической системой вентиляции; кондитерский участок не оборудован приточной системой вентиляции; не предусмотрена локальная вытяжная вентиляция над моечными ваннами и посудомоечной машиной в моечной кухонной посуды; документальное подтверждение используемых внутридомовых вентканалов, не позволяет достоверно оценить: систему вытяжной вентиляции по их автономности и обособленности; систему вытяжной вентиляции по высоте выброса удаляемого воздуха относительно конька крыши здания, что подтверждается экспертным заключением № 78.01.04Ф-04.000.М/5073 от 27.06.2018г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Адмиралтейском, Василеостровском, Центральном районах. Вышеизложенное является нарушением ст.ст.11, 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п.4.4, 4.5, 4.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол в отношении ООО "КОМПАНИЯ БИСКВИТ" и д.л по ст. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление в отношении ООО "КОМПАНИЯ БИСКВИТ" и д.л по ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № 78-04-08/696В срок до 10 августа 2018 года
Устранить нарушения в соответствии ст.ст.11, 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п.4.4, 4.5, 4.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ