Проверка № 781800492319 от 22 июня 2018 года

ООО "ОРИОН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
22 июня 2018 года — 19 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОРИОН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу

Цель проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.10.2017 года № 954 « О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года»

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Резникова Т. Л. Главный специалист-эксперт
Темноход Л. Л. Пом. врача ОГП
Александрова О. Н. Зав. ОГП


Объекты и итоги проверки

Адрес
Санкт-Петербург, пр. Обуховской Обороны д. 108 к. 4

Дата составления акта о проведении проверки
11 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Агаев С. Г. О.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Информация о способах приготовления блюд до потребителя не доведена

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.8 Ко ПА РФ на должностное и юридическое лицо
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановления по делу об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.8 Ко ПА РФ на должностное и юридическое лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. 78-03-08-444/пр-18В срок до 27 октября 2018 года
Информацию о способах приготовления блюд довести до потребителя
Описание
На предприятии не разработана и не внедрена система ХАССП, в рамках которой не определены контрольно-критические точки (далее ККТ), не прописаны предельные значения параметров, контролируемых в ККТ, порядок действий в случае отклонения значений показателей, не разработаны блок-схемы, на определена рабочая группа, не ведутся технологические журналы

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 Ко АП РФ на должностное и юридическое лицо
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановления по делу об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 Ко АП РФ на должностное и юридическое лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. 78-03-08-444/пр-18В срок до 27 октября 2018 года
Разработать и внедрить ХАССП
Описание
Не соблюдение правил обработки корнеплодов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 Ко АП РФ на должностное лицо
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.6 Ко АП РФ на должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. 78-03-08-444/пр-18В срок до 27 октября 2018 года
Соблюдать правила обработки корнеплодов

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ