Проверка № 781800470791 от 13 июня 2018 года

ЧУ "ПАНСИОНАТ "ТЕАТРАЛЬНЫЙ" СТД РФ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 июня 2018 года — 10 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПАНСИОНАТ С ЛЕЧЕНИЕМ "ТЕАТРАЛЬНЫЙ" ОБЩЕРОССИЙСКОЙ ОБЩЕСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ "СОЮЗ ТЕАТРАЛЬНЫХ ДЕЯТЕЛЕЙ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ (ВСЕРОССИЙСКОЕ ТЕАТРАЛЬНОЕ ОБЩЕСТВО)"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу

Цель проверки
О защите прав потребителей, о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А. Ю. Поповой от 26.03.2018г., № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», на основании Поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 19.03.2018г. № ОГ-П12-167

Правовое основание проведения проверки
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А. Ю. Поповой от 26.03.2018г., № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», на основании Поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 19.03.2018г. № ОГ-П12-167

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кутырёву Наталью Александровну Главного специалиста-эксперта,
Бурцевой Анны Владимировны, Врача по общей гигиене отделения гигиены детей и подростков
Елюковой Анны Владимировны, Врача по общей гигиене отделения гигиены детей и подростков
Бочаровой Светланы Валентиновны. Заведующего группы по исследованию физических факторов санитарно-гигиенической лаборатории
Плигуновой Екатерины Алексеевны, Врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены детей и подростков
Куликову Марию Васильевну, Заведующего отделения гигиены детей и подростков
Лазурко Анну Дмитриевну Специалиста 1 разряда,
Евтушенко Дарью Леонидовну- Специалиста 1 разряда,
Козорез Александру Николаевну Специалиста 1 разряда,
Бестемьянникову Марину Ильиничну Старшего специалиста 1 разряда.
Подосенову Ольгу Викторовну - Ведущего специалиста-эксперта,
Колтович Елену Владимировну- , Ведущего специалиста-эксперта


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Санкт-Петербург, поселок Молодежное, улица Почтовая д. 4

Нет данных о результатах проверки



Адрес
г. Санкт-Петербург, поселок Молодежное, улица Почтовая д. 4

Дата составления акта о проведении проверки
9 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Исаев Александр Валентинович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в нарушение п.10.4 примерное меню не содержит информацию в соответствии с приложением №9, а именно в примерном меню отсутствует номер рецептуры

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Частью 1 ст. 14.8 КоАП РФ.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо Частного учреждения «Пансионат с лечением «Театральный» Общероссийской общественной организации «Союз театральных деятелей Российской Федерации (Всероссийское театральное общество)

Сведения о выданных предписаниях
1. Ю 78-05-07/В срок до 9 июля 2018 года
Устранить нарушения
Описание
- в нарушение п. 10.6 приложения №11 в технологической карте отсутствует номер рецептуры

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. - ст. 6.6 КоАП РФ.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Богданова Марина Ивановна

Сведения о выданных предписаниях
1. Ю 78-05-07/В срок до 9 июля 2018 года
Устранить нарушения
Описание
- в нарушение ч. 1 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»: на территории пансионата (на хозяйственной зоне) установлен 1 курящий сотрудник (гражданин).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст. 6.24 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Исаев Алексей Валентинович

Сведения о выданных предписаниях
1. Ю 78-05-07/В срок до 9 июля 2018 года
Устранение нарушений
Описание
Согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Приморском, Петроградском, Курортном, Кронштадтском районах от 21.06.2018г. №78.01.05ф-10.000/4965 проба пищевой продукции «Йогурт с абрикосом, массовая доля жира 2, 5%» ГОСТ 31981-2013, индивидуальная упаковка по 1 кг., дата изготовления 11.06.2018 г. изготовитель АО «Торжковский молочный комбинат « Тверца», место нахождения и фактический адрес: 172001 Российская Федерация, Тверская область, г. Торжок, ул. М. Горького, дом 57, поставщик общество с ограниченной ответственностью «Фуд Лэнд» место нахождения и фактический адрес: 19121Санкт-Петербург, проспект Римского-Корсакова дом 73/33, литера А офис 108, сопровожден товарной накладной №20397 от 13.06.2018г., приложение к накладной от 13.06.2018г., декларацией о соответствии ТС № RU Д-RU. АЕ67.В.01729 срок действия с 31.05.2016 по 30.05.2021г отобранная в Частном Учреждении «Пансионат с лечением «Театральный» Общероссийской общественной организации «Союз театральных деятелей Российской Федерации (Всероссийское театральное общество) по адресу: 197729 Санкт-Петербург, поселок Молодежное, улица Почтовая дом 4., не соответствует требованиям, Технического регламента Таможенного союза « О безопасности пищевой продукции» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», по микробиологическим показателям, БГКП (обнаружены, при величине допустимого уровня не допускается), что является нарушением гл.7 ст.30, 33 приложения № 8.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Исаев Александр Валентинович

Сведения о выданных предписаниях
1. Ю 78-05-07/В срок до 9 июля 2018 года
Устранить нарушения

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ