Проверка № 781800413556 от 23 мая 2018 года

ООО "ЧИТАЛЬНЫЙ ПАВИЛЬОН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
23 мая 2018 года — 20 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧИТАЛЬНЫЙ ПАВИЛЬОН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу

Цель проверки
О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, в области защиты прав потребителей, о техническом регулировании, Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «20» октября 2017 года № 954 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года»

Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «20» октября 2017 года № 954 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Загорская Ирина Геннадьевна Главный специалист-эксперт
Вдовиной Александры Игоревны Врача по общей гигиене
Архандееву Марину Николаевну Главного специалиста-эксперта
Аксенова Кристина Алексеевна Врач по общей гигиене отделения гигиены питания
Александрова Нина Евгеньевна Помощник врача отделения гигиены питания
Кулакова Ирина Владимировна Врач по гигиене питания,
Белова Екатерина Владимировна Врач по общей гигиене,
Яковлева Ульяна Николаевна Врач по гигиене питания,
Фигуровская Елена Вячеславовна Заведующая отделением гигиены питания,
Смирнова Галина Владимировна Главный специалист-эксперт
Бородина Елена Евгеньевна Заместителя начальника


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Санкт-Петербург, ул. Красного Текстильщика, д. 10-12, лит. Д

Нет данных о результатах проверки



Адрес
г. Санкт-Петербург, Крестовский пр. , д. 21, лит. Б

Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шампал Юлия Федоровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен представитель юридического лица, действующий по доверенности от 23.05.2018г. Шампал Юлия Федоровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое и должностное лица привлечены к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № Ю 78-05-08/321В срок до 4 июля 2018 года
Не допускать нахождение посторонних предметов в складских помещениях в т.ч. в холодильной камере; не осуществлять на предприятии общественного питания хранение пищевой продукции без этикеток и документов, подтверждающих их качество и безопасность, в т.ч. ветеринарной справки; при хранении пищевой продукции строго соблюдать условия хранения, заявленные изготовителем; обеспечить хранение пищевой продукции в таре производителя или при необходимости в промаркированной производственной таре; обеспечить наличие маркировочных ярлыков с указанием срока годности каждого тарного места пищевой продукции; обеспечить проведение ежедневной оценки качества полуфабрикатов по установленной форме с записью в журнале; обеспечить наличие промаркированных емкостей для сбора пищевых отходов; не допускать до работы и направить на прохождение флюорографического обследования у 5 сотрудников (Братушко В.В., Бутяйкин П.В., Барикаев И.С., Баранов И.Н., Ниязметова Э.А.), сроки медицинского осмотра у специалистов у 2 сотрудников (Барикаев И.С., Улько Е.С.)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ