Проверка № 781800385867 от 15 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТД ИНТЕРТОРГ"
Дата проведения
15 мая 2018 года — 9 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление и пресечение нарушений Законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и технического регулирования
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шилова Ирина Александровна | Главный специалист эксперт |
| Черняева О. Г. , Бергман А. Г. , Самбурская Ю. С. , Федотова И. А. | Врачи отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Выборгском и Калининском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Санкт-Петербург, ул. Репнинская, д. 7
Дата составления акта о проведении проверки
7 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Калясина Людмила Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не контролируется заявленный изготовителем влажностный режим хранения мясной продукции в помещениях торгового зала (психрометр находится в нерабочем состоянии в резервуаре для смачивания «влажного» термометра отсутствует вода), не оборудованы специальные полки или решетки для просушивания торгового инвентаря, имеющиеся разделочные доски в глубоких трещинах, разделочные ножи не промаркированы, колода для разруба мяса по мере необходимости не спиливается и не остругивается
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановления по делам об административных правонарушениях по ст.10.8.ч.1, 14.43.ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ООО "ТД Интерторг", директор магазина № 46 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Ю 78-02-08-227 | В срок до 1 июля 2018 года |
| Контролировать заявленный изготовителем влажностный режим хранения мясной продукции в помещениях торгового зала, оборудовать специальные полки или решетки для просушивания торгового инвентаря, заменить на новые изношенные разделочные доски, промаркировать разделочные ножи, опилить или остругать колоду для разруба мяса | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ