Проверка № 781800376212 от 14 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "РЫНОЧНЫЕ ОТНОШЕНИЯ"
Дата проведения
14 мая 2018 года — 8 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, в области защиты прав потребителей, о техническом регулировании, Приказ Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от «17» апреля 2017 года № 236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года в целях реализации поручений Заместителя Председателя Правительства Росийской Федерации В.Л. Мутко от 06.04.2017 № ВМ П12 2021 по проведению надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года»
Правовое основание проведения проверки
Приказ Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от «17» апреля 2017 года № 236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года в целях реализации поручений Заместителя Председателя Правительства Росийской Федерации В.Л. Мутко от 06.04.2017 № ВМ П12 2021 по проведению надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Загорская Ирина Геннадьевна | Главный специалист-эксперт |
| Вдовина Александра Игоревна | Помощник врача отделения гигиены питания |
| Аксенова Кристина Алексеевна | Врач по общей гигиене отделения гигиены питания |
| Александрова Нина Евгеньевна | Помощник врача отделения гигиены питания |
| Кулакова Ирина Владимировна | Врач по гигиене питания, |
| Белова Екатерина Владимировна | Врач по общей гигиене, |
| Яковлева Ульяна Николаевна | Врач по гигиене питания, |
| Фигуровская Елена Вячеславовна | Заведующая отделением гигиены питания, |
| Архандеева Марина Николаевна | Главный специалист-эксперт |
| Тарасова Алла Юрьевна | Главный специалист-эксперт |
| Смирнова Галина Владимировна | Главный специалист-эксперт |
| Бородина Елена Евгеньевна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Санкт-Петербург, ул. Туристская, д. 22, литер А, бар «Beer History»
Дата составления акта о проведении проверки
8 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ефимов Алексей Владимирович,
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущено нарушение: - отобраные образцы готовой пищевой продукции собственного производства: салат «Греческий», сэндвич с ветчиной и сыром, дата изготовления продукции 29.05.2018, не соответствуют требованиям статьи 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184 - ФЗ «О техническом регулировании», гл. 2 ст.7 прил.1, прил.2, п.1.8 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Комиссией Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 по микробиологическим показателям (обнаружены БГКП). Проба воды из системы холодного водоснабжения не соответствует установленным требованиям статьи 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184 - ФЗ «О техническом регулировании», гл. 2 ст.12 п.2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Комиссией Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 по санитарно-химическим и органолептическим показателям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПОСТАНОВЛЕНИЕ № Ф_78 05 - 08/_1370 по делу об административном правонарушении « 22 » июня 2018 г. частью _1__ статьи _14.4____ КоАП РФ Ефимова Алексея Владимировича |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПОСТАНОВЛЕНИЕ № Ю_78 05 - 08/_1368___ по делу об административном правонарушении части__2__ статьи _14.43_ КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ № Ю 78 05 - 08/331 | В срок до 30 июля 2018 года |
| Устранить нарушения законодательства статьи 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184 - ФЗ «О техническом регулировании», гл. 2 ст.7 прил.1, прил.2, п.1.8 , гл. 2 ст.12 п.2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Комиссией Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, ст. 4, ст. 26.2 Закона «О защите прав потребителей» от 07 февраля 1992г. № 2300-1, п. 17 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998г. № 55. 2. Провести мероприятия, направленные на предотвращение причинения вреда: Во исполнение требований законодательства в сфере технического регулирования статьи 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184 - ФЗ «О техническом регулировании», гл. 2 ст.7 прил.1, прил.2, п.1.8 , гл. 2 ст.12 п.2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Комиссией Таможенного союза от 09.12.2011 № 880: - не допускать в реализацию пищевой продукции, не отвечающей требованиям установленных нормативов. Срок исполнения постоянно . - для обеспечения безопасности пищевой продукции внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП. Срок исполнения 30.07.2018. 2.2. Во исполнение требований законодательства в сфере защиты прав потребителей ст. 4, ст.10, ст. 26.2 Российской Федерации от 7 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»; п.17 «Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55»: - обеспечить проведение проверки за качеством и безопасностью реализуемой пищевой продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Санкт-Петербург, ул. Туристская, д. 22, литер А, помещение 24Н
Нет данных о результатах проверки