Проверка № 781800371866 от 14 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛАПЛАНДИЯ ПАРК"
Дата проведения
14 мая 2018 года — 8 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, в области защиты прав потребителей, о техническом регулировании, Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «20» октября 2017 года № 954 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года»
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «20» октября 2017 года № 954 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Белова Екатерина Владимировна | Врач по общей гигиене, |
| Загорская Ирина Геннадьевна | Главный специалист-эксперт |
| Архандееву Марину Николаевну- | Главного специалиста-эксперта |
| Вдовина Александра Игоревна | Помощник врача отделения гигиены питания, |
| Аксенова Кристина Алексеевна | Врач по общей гигиене отделения гигиены питания |
| Александрова Нина Евгеньевна | Помощник врача отделения гигиены питания, |
| Кулакова Ирина Владимировна | Врач по гигиене питания, |
| Яковлева Ульяна Николаевна | Врач по гигиене питания, |
| Фигуровская Елена Вячеславовна | Заведующая отделением гигиены питания, |
| Смирнова Галина Владимировна | Главный специалист-эксперт |
| Бородина Елена Евгеньевна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Санкт-Петербург, пр. Каменноостровский, д. 26-28, лит. А, пом. 109 Н, офис 11.
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г. Санкт-Петербург, ул. Рюхина, д. 9, лит. Д.
Дата составления акта о проведении проверки
6 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Костина Светлана Борисовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, ИП п. 5.2 СП 2.3.6.1079-01 набор и площади помещений не соответствуют мощности организации и не обеспечивают соблюдение санитарных норм и правилп. 6.11 СП 2.3.6.1079-01 при отсутствии условий для мытья посуды (посудомоечной машины или двухсекционной моечной ванны) используется столовая посуда и приборы; п. 5.5, п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01 санитарно-техническое состояние производственного помещения неудовлетворительное (имеются дефекты плиточного покрытия стен и пола производственного помещения, стена у моечной ванны для кухонного инвентаря покрыта следами плесени); п. 5. 11, п. 5.12 СП 2.3.6.1079-01не качественно проведена уборка помещений (грязный пол, приборы отопления, накладки на розетки) п. 6.1 СП 2.3.6.1079-01 отсутствуют необходимые условия (производственная ванна с подводкой горячей и холодной воды, производственный инвентарь) для мытья фруктов, зелени которые предусмотрены по меню для питания волонтеров; п. 7.11, п. 7. 12 СП 2.3.6.1079-01 не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, в т.ч. особо скоропортящихся продуктов (кондитерских изделий с кремом, сметана); п. 9.13 СП 2.3.6.1079-01 отсутствует промаркированная тара для сбора пищевых отходов и охлаждаемая камера для временного хранения пищевых отходов до их транспортирования. п. 13. 1, п. 13.3 СП 2.3.6.1079-01 штат сотрудников 4 человек, предъявлены личные медицинские книжки на 2 человек (Васильев В.Р., Костина С.Б.) у ВасильеваВ.Р. 1978 г.р. отсутствует вакцинация против дифтерии, кори, вирусного гепатита В, п. 8.4.2 СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В», р. 18 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней». личные медицинские книжки не предъявлены
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| ОПРЕДЕЛЕНИЕ № 78-05-08/21 о передаче материалов об административном правонарушении в суд на рассмотрение по подведомственности ст. 6.6 КоАП РФ.по ст. 3.12 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление Ф № 78-05-08/1253 по ч.1 ст.14.8 КоАП РФ |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление Ю № 78-05-08/1254 по ч.1 ст.14.8 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ № Ю 78-05-08/284 | В срок до 27 июня 2018 года |
| Устранить нарушения законодательства п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, ИП п. 5.2 СП 2.3.6.1079-01 набор и площади помещений не соответствуют мощности организации и не обеспечивают соблюдение санитарных норм и правилп. 6.11 СП 2.3.6.1079-01 при отсутствии условий для мытья посуды (посудомоечной машины или двухсекционной моечной ванны) используется столовая посуда и приборы; п. 5.5, п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01 санитарно-техническое состояние производственного помещения неудовлетворительное (имеются дефекты плиточного покрытия стен и пола производственного помещения, стена у моечной ванны для кухонного инвентаря покрыта следами плесени); п. 5. 11, п. 5.12 СП 2.3.6.1079-01не качественно проведена уборка помещений (грязный пол, приборы отопления, накладки на розетки) п. 6.1 СП 2.3.6.1079-01 отсутствуют необходимые условия (производственная ванна с подводкой горячей и холодной воды, производственный инвентарь) для мытья фруктов, зелени которые предусмотрены по меню для питания волонтеров; п. 7.11, п. 7. 12 СП 2.3.6.1079-01 не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, в т.ч. особо скоропортящихся продуктов (кондитерских изделий с кремом, сметана); п. 9.13 СП 2.3.6.1079-01 отсутствует промаркированная тара для сбора пищевых отходов и охлаждаемая камера для временного хранения пищевых отходов до их транспортирования. п. 13. 1, п. 13.3 СП 2.3.6.1079-01 штат сотрудников 4 человек, предъявлены личные медицинские книжки на 2 человек (Васильев В.Р., Костина С.Б.) у ВасильеваВ.Р. 1978 г.р. отсутствует вакцинация против дифтерии, кори, вирусного гепатита В, п. 8.4.2 СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В», р. 18 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней». личные медицинские книжки не предъявлены | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ