Проверка № 781800245906 от 28 марта 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АРКАДИЯ ХОТЕЛС ГРУПП"
Дата проведения
28 марта 2018 года — 24 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о защите прав потребителей, о техническом регулировании, задачи надзор за соблюдением о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о защите прав потребителей, о техническом регулировании, предмет - соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований;
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «17» апреля 2017года № 236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», изданный в соответствии с поручениями Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.Л.Мутко от «06» апреля 2017года № ВМ-П12-2021 по проведению внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников Кубка конфедераций 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Надух Галина Анатольевна | Заместитель начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Санкт-Петербург, набережная реки Мойки, дом 58А, литер Г
Дата составления акта о проведении проверки
21 мая 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Румянцева Ирина Викторовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен генеральный директор Общества с ограниченной ответственностью «Аркадия хотелс групп» Катаев Андрей Евгеньевич под подпись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В учреждении не сформирована папка с основными документами по порядку извещения в случае выявления больного в учреждении
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол, постановление по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении исполнительного директора ООО «Аркадия хотелс групп» Румянцевой Ирины Викторовны |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-04-05/365 | В срок до 13 июня 2018 года |
| Сформировать в полном объеме папку с основными документами по порядку извещения в случае выявления больного (трупа), подозрительного на заболевания инфекционными болезнями, вызывающими чрезвычайные ситуации в учреждении | |
Описание
На момент проверки не качественно проведена уборка помещений: вентрешетка и решетка кондиционера в помещении персонала не очищены от пыли, загрязнены
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол, постановление по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении исполнительного директора ООО «Аркадия хотелс групп» Румянцевой Ирины Викторовны |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-04-05/365 |
| Обеспечить надлежащее санитарное содержание помещения персонала |
Описание
Для организации иммунизации сотрудников учреждения в 2017г. в территориальную поликлинику не направлен по-фамильный список работников с указанием даты рождения, имеющихся сведений о вакцинации против дифтерии, кори, гепатита В, краснухи
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол, постановление по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении исполнительного директора ООО «Аркадия хотелс групп» Румянцевой Ирины Викторовны |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-04-05/365 | В срок до 21 мая 2018 года |
| Направить пофамильный список сотрудников в территориальную поликлинику для организации иммунизации сотрудников учреждения с указанием даты рождения, имеющихся сведений о вакцинации | |
Описание
Не представлены результаты производственного контроля горячей воды на наличие legionella pneumophilla за 2017 -2018 г.г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол, постановление по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении исполнительного директора ООО «Аркадия хотелс групп» Румянцевой Ирины Викторовны |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-04-05/365 | В срок до 13 июня 2018 года |
| Организовать в рамках производственного контроля исследование проб горячей воды на наличие legionella pneumophillа. Результаты лабораторных исследований представить в территориальный отдел | |
Описание
Отсутствует локальная вентиляция над моечными ваннами кухонной посуды; не выделен стол для обработки сырой птицы; на холодном участке приготовления блюд отсутствует бактерицидная лампа; частично отсутствует маркировка на разделочном инвентаре; отсутствуют условия для обработки сырого яйца; в овощном цехе не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персонала (отсутствует мыло, полотенце); технико-технологические карты на пищевую продукцию, оформлены без указания нормативной документации
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол, постановление по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении исполнительного директора ООО «Аркадия хотелс групп» Румянцевой Ирины Викторовны |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-04-05/365 | В срок до 21 мая 2018 года |
| Выделить стол для обработки сырой птицы, обеспечить наличие маркировки на производственном инвентаре Создать условия для соблюдения правил личной гигиены персонала в овощном цехе | |
| 2. 78-04-05/365 | В срок до 13 июня 2018 года |
| Разработать проект по установке локальной вентиляции над моечными ваннами кухонной посуды Установить бактерицидную лампу на холодном участке приготовления блюд | |
Описание
Санитарно-техническое состояние помещения водомерного узла неудовлетворительное: помещение захламлено посторонними предметами, организован гардероб для верхней одежды посетителей ресторана и персонала гостиницы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол, постановление по ст. 6.4 КоАП РФ в отношении исполнительного директора ООО «Аркадия хотелс групп» Румянцевой Ирины Викторовны |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-04-05/365 | В срок до 21 мая 2018 года |
| Обеспечить надлежащее санитарное содержание помещения водомерного узла | |
Описание
В помещении персонала организован прием пищи, установлена раковина для мытья рук, гладильный каток, гладильная доска с утюгом, 2 стиральные машины с сушильными барабанами, хранится уборочный инвентарь, униформа персонала, что не позволяет обеспечивать безопасные в эпидемиологическом отношении условия труда и отдыха, осуществлять мероприятия, направленные на предупреждение возникновения и распространения инфекционных болезней
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол, постановление по ст. 6.4 КоАП РФ в отношении исполнительного директора ООО «Аркадия хотелс групп» Румянцевой Ирины Викторовны |
Описание
Уборочный инвентарь не имеет маркировки в соответствии с обрабатываемой поверхностью с указанием помещений и видов работ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол, постановление по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении исполнительного директора ООО «Аркадия хотелс групп» Румянцевой Ирины Викторовны |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-04-05/365 | В срок до 21 мая 2018 года |
| Промаркировать уборочный инвентарь в соответствии с обрабатываемыми поверхностями | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Санкт-Петербург, набережная реки Мойки, дом 58А, литер Г
Нет данных о результатах проверки