Проверка № 781800173963 от 1 марта 2018 года

АО "ГОСТИНИЦА "СОВЕТСКАЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2018 года — 30 марта 2018 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ГОСТИНИЦА "СОВЕТСКАЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу

Цель проверки
Цель соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о защите прав потребителей, о техническом регулировании, задачи надзор за соблюдением о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о защите прав потребителей, о техническом регулировании, предмет - соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований;

Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.10.2017г № 954, изданный в целях реализации поручения Правительства РФ от 20.09.2017г № ВМ-П12-6274

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Петухова Елена Сергеевна Главный специалист-эксперт
Ланько Татьяна Викторовна Главный специалист-эксперт
Тулякова Елена Николаевна Главный специалист-эксперт
Михайлова Бальжина Баторовна Врач по общей гигиене отделения коммунальной гигиены
Актанорович Ольга Михайловна Врач по общей гигиене отделения гигиены питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
Санкт-Петербург, Лермонтовский пр. , д. 43/1

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Санкт-Петербург, Лермонтовский пр. , д. 43/1

Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Глущенкова Евгения Васильевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущено нарушение законодательства в сфере защиты прав потребителей: в номерах корпуса Фонтанка ПАО «Гостиница «Советская» отсутствуют «Правила проживания в отеле», утвержденные Приказом и.о. генерального директора Шехуновой И.В.,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Предписание, протоколы ст. 14.4 ч.1, постановления

Сведения о выданных предписаниях
1. № 78-04-05/230В срок до 2 апреля 2018 года
Устранить нарушение требований законодательства о защите прав потребителей
Описание
Допущено нарушение требований санитарного законодательства: -Неудовлетворительное санитарно-техническое состояние части помещений прачечной: в коридоре перед гладильным цехом имеется дефект стены у двери, в стиральном цехе - дефект отделки стен за стиральными машинами; -В гладильном цехе прачечной отсутствует решетка на вентиляционная системе, что не исключает проникновение грызунов; -В стиральном цехе прачечной часть оборудования (тележки для перевозки грязного белья) имеет дефекты внутренней поверхности. - На холодильном оборудовании (1 ед.) шведского стола отсутствует термометр; - Допущено неупорядочное хранение тары из под пищевой продукции (гофротара хранится вне специального помещения),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Предписание, протоколы ст. 6.4, 6.6, постановления

Сведения о выданных предписаниях
1. № 78-04-05/230В срок до 30 апреля 2018 года
Устранить нарушения требований ст.17, ст.24 Федерального Закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 7.11, 7.12, 9.13 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (в редакции от 31.03.20111 г. № 29), п.п. 2.9, 3.2, 3.3, 3.8, 4.5 СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных».
Описание
Допущено нарушение требований технических регламентов: -Осуществляется хранение суточного запаса безалкогольных напитков в помещении моечной столовой посуды лобби-бара, -В технико-технологических картах на готовую продукцию не указан конкретный перечень опасных факторов (не указан пункт микробиологических показателей).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Предписание, протокол ст. 14.43, постановление

Сведения о выданных предписаниях
1. № 78-04-05/230В срок до 30 апреля 2018 года
Устранить выявленные нарушения обязательных требований технических регламентов:

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ