Проверка № 781800085324 от 14 февраля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "НАРПИТ СПБ"
Дата проведения
14 февраля 2018 года — 16 марта 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор за соблюдением законодательства о санитарно-эпидемиологическом законодательстве, законодательства о защите о прав потребителей, о техническом регулировании
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Молчанова Наталья Леонидовна | Главный специалист-эксперт |
| Добровольская Екатерина Сергеевна | Главный специалист-эксперт |
| Резникова Татьяна Леонидовна | Главный специалист-эксперт |
| Немченко Ирина Ивановна | Главный специалист-эксперт |
| Румянцева Светлана Юрьевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Александрова Ольга Николаевна | Заведующая отделением гигиены питания |
| Темноход Лоллита Леонидовна | Помощник врача по гигиене питания |
| Сергеева Елена Петровна | Врач по общей гигиене ОГП |
| Коновалова Наталья Корнеевна | Врач по гигиене питания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
195067, Санкт-Петербург, ул. М. Тухачевского, д. 22, лит. А, пом. 23-Н
Дата составления акта о проведении проверки
26 марта 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Самарин Максим Андреевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст. 6.6 КоАП РФ на д.л |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст. 6.6 КоАП РФ на юр.л |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф по ст. 6.6 КоАП РФ на юр.л 30000р. |
| 4. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф по ст. 6.6 КоАП РФ на д.л 5000р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-03-08-191/ПР-18 | В срок до 15 мая 2018 года |
| Для сбора мусора и отходов на территории предусмотреть раздельные контейнеры с крышками. . Ежедневно проводить оценку качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий в соответствии с требованиями п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Обеспечить в организации проведение работ по профилактической дератизации, дезинфекции, дезинсекции. Ежедневно перед началом смены в холодном, горячем проводить осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний. Обеспечить проведение производственного контроля за изготавливаемой продукцией и условиями труда работающих. Обеспечить наличие в меню информации для потребителей о пищевой ценности и калорийности, обозначении нормативных документов, обязательным требованиям которых должна соответствовать продукция общественного питания. При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП. | |
Описание
Нарушение прав потребителей на получение необходимой и достоверной информации
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ч.1 ст. 14.8 КоАП РФ на юр..л |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ч.1 ст. 14.8 КоАП РФ на д.л |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф по ч.1 ст. 14.8 КоАП РФ на д.л 5000р. |
| 4. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф по ч.1 ст. 14.8 КоАП РФ на д.л 500р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-03-08-191/ПР-18 | В срок до 15 мая 2018 года |
| Для сбора мусора и отходов на территории предусмотреть раздельные контейнеры с крышками. . Ежедневно проводить оценку качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий в соответствии с требованиями п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Обеспечить в организации проведение работ по профилактической дератизации, дезинфекции, дезинсекции. Ежедневно перед началом смены в холодном, горячем проводить осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний. Обеспечить проведение производственного контроля за изготавливаемой продукцией и условиями труда работающих. Обеспечить наличие в меню информации для потребителей о пищевой ценности и калорийности, обозначении нормативных документов, обязательным требованиям которых должна соответствовать продукция общественного питания. При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП. | |
Описание
Нарушение требований технического регламента при изготовлении продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ на юр..л |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ на д.л |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ на юр.л предупредить |
| 4. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ на д.л 10000р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-03-08-191/ПР-18 | В срок до 15 мая 2018 года |
| Для сбора мусора и отходов на территории предусмотреть раздельные контейнеры с крышками. . Ежедневно проводить оценку качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий в соответствии с требованиями п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Обеспечить в организации проведение работ по профилактической дератизации, дезинфекции, дезинсекции. Ежедневно перед началом смены в холодном, горячем проводить осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний. Обеспечить проведение производственного контроля за изготавливаемой продукцией и условиями труда работающих. Обеспечить наличие в меню информации для потребителей о пищевой ценности и калорийности, обозначении нормативных документов, обязательным требованиям которых должна соответствовать продукция общественного питания. При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
