Проверка № 78170802991248 от 4 декабря 2017 года

ООО "ЛАКИ ФУД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 декабря 2017 года — 29 декабря 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАКИ ФУД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт Петербургу

Цель проверки
Контроль за соблюдением требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Решунова Ольга Викторовна Ведущий Специалист-Эксперт Филиппов Владимир Николаевич, заведующий отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах и городе Ломоносове


Объекты и итоги проверки

Адрес
Санкт-Петербург, ул. Васи Алексеева, д. 6, лит. А, пом. 1-Н

Дата составления акта о проведении проверки
22 декабря 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Багиян Гарегин Матевосович Генеральный Директор Ооо «Лаки Фуд»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения обязательных требований законодательства в сфере санитарно –эпидемиологического благополучия населения : ст. 11, 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ, п.9.1 СП 2.3.6.1079 -01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: не проводится оценка качества сырых мясных полуфабрикатов в бракеражном журнале.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Лаки Фуд" ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ , ответственное должностное лицо ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № Ю _78-06-08-513-17В срок до 19 февраля 2018 года
Устранить выявленные нарушения Федерального закона от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ, СП 2.3.6.1079 -01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Описание
Выявлены нарушения обязательных требований законодательства в сфере технического регулирования: пп. 9, 12 ст. 17 гл.3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: не сохраняются маркировочные ярлыки транспортных упаковок сыров до конца использования продукта.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственное должностное лицо ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № Ю _78-06-08-513-17В срок до 19 февраля 2018 года
Устранить выявленные нарушения Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Санкт-Петербург, ул. Васи Алексеева, д. 6, лит. А, пом. 1-Н

Нет данных о результатах проверки