Проверка № 78170802974177 от 7 декабря 2017 года

ООО "КРОНВЕРК КАФЕ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 декабря 2017 года — 29 декабря 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРОНВЕРК КАФЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Цель проверки
Приказ Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 17.04.2017 № .236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года в целях реализации поручений Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.Л. Мутко от 06.04.2017 № ВМ- П12- 2021 по проведению надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Тарасова А. Ю. ,Загорская И. Г. ,Смирнова Г. В. ,Филиал Фбуз Фигуровская Е. В. ,Александрова Н. Е. , Яковлева У. Н. , Белова Е. В. ,Кулакова, Аксенова К. А Главные специалисты-эксперты,ФБУЗ заведующая отделением гигиены питания,врачи по общей гигиене, помощники врача по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Санкт-Петербург, ул. Блохина, д. 9, лит. А, пом. 1Н. 3-12

Дата составления акта о проведении проверки
17 января 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дергачев Евгений Авгеньевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Федерального закона № 52 - ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.11, ст.17, ст. 24, ст. 39п3; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Кронверк Кафе", ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. Ю 78-05-08/25В срок до 16 марта 2018 года
Устранить нарушения законодательства -Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»№ 52-ФЗ от 30 марта 1999 ст. 11, ст. 17, ст. 24, ст. 39. п.3
Описание
Ст. 10 Закона РФ от 07 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»; Правила оказания услуг общественного питания утвержденные постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 ( ред. от 04.10.2012г «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания п.12

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Кронверк Кафе" ст.14.8ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 78-05-08/25В срок до 16 марта 2018 года
В «меню» кафе в полном объеме представить сведения о весе порции готовых блюд, о компонентах, входящих в состав блюд, а так же информацию о калорийности , содержание белков, жиров, углеводов и др.) и составе (в т.ч. наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок и др.) .

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Санкт-Петербург, ул. Блохина, д. 9, лит. А, Апарт-отель «Кронверк»

Дата составления акта о проведении проверки
17 января 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дергачев Евгений Евгеньевич

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ