Проверка № 78170701879868 от 27 июля 2017 года

ООО "ЛИТЕЙНЫЙ 5"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
27 июля 2017 года — 23 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛИТЕЙНЫЙ 5"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт Петербургу

Цель проверки
Надзор за соблюдением обязательных требований законодательства в области защиты прав потребителей, о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Буц Лидия Васильевна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу в Адмиралтейском, Василеостровском, Центральном районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
191187, г. Санкт-Петербург, Литейный пр. , д. 5/19

Дата составления акта о проведении проверки
7 сентября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель Юридического Лица Общества С Ограниченной Ответственностью «Литейный 5» Санитарный Врач Безгубова Надежда Павловна По Доверенности От 01. 08. 2017г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Программа производственного контроля качества горячей и холодной воды в распределительной сети не согласована с Роспотребнадзором, в программе не содержится полный перечень показателей, определяемых в исследуемых пробах воды, количество исследуемых проб воды не соответствует требованию санитарных правил, не определен порядок передачи информации по результатам контроля органам Роспотребнадзора; не обеспечено проведение производственного лабораторного контроля качества холодной воды в распределительной сети по показателю «хлороформ», не представлены результаты исследования проб горячей воды на химические и микробиологические показатели, инструментальных замеров уровней ЭМИ, шума, вибрации, лабораторных исследований воздуха на рабочих местах, оборудованных ПЭВМ, у четырех вновь принятых на работу сотрудников имеется освидетельствование врача – фтизиатра, санитарно-техническое состояние и санитарное содержание части помещений неудовлетворительное, в регистрационной карте гостя отсутствует информация, предусмотренная п.20 а) Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 09.10.2015г. №1085 - сведения о государственной регистрации исполнителя, в меню для посетителей отсутствуют сведения о ингредиентном составе блюд, Технологические карты оформлены не должным образом, В Правила предоставления гостиничных услуг в гостинице «Radisson Соня, Санкт-Петербург», включены условия, ущемляющие права потребителя на складе сухих продуктов не сохранены маркировочные ярлыки с указанием срока годности на пищевые продукты (орехи), имеет место хранение уборочного инвентаря и дезсредств совместно с пищевыми продуктами, Соус горчичный, используемый для приготовления блюд, хранится вне тары производителя, в не промаркированной емкости, В меню для посетителей отсутствуют сведения о ингредиентном составе блюд, Технологические карты оформлены не должным образом,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Предписание, представление, постановления об административном правонарушении в отношении юридического лица и ответственных лиц
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственные должностные лица - Руководитель службы персонала Сихво Елена Владимировна, Главный инженер Алексеев Николай Валерьевич, Руководитель хозяйственной службы Расова Наталья Викторовна, Руководитель службы персонала и размещения Юзеева Евгения Сергеевна, шеф повар Власов Игорь Васильевичпривлечены к административной ответственности в виде штрафа по ст.ст.6.3, 6.4, 6.6, 14.8 ч.1, 14.8 ч.2 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. №78-04-05/787В срок до 29 декабря 2017 года

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
191187, г. Санкт-Петербург, Литейный пр. , д. 5/19

Нет данных о результатах проверки