Проверка № 78170701819950 от 18 июля 2017 года

ООО "ЛЕМАТО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
18 июля 2017 года — 21 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕМАТО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Цель проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, окружающей среде: Обращение гражданина вх. № 729/17 от 23.06.2017г. – употребление некачественных блюд в кафе в спорткомплексе метростроя, повлекшее за собой отравление у потребителей нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены) Обращение гражданина вх. № 729/17 от 23.06.2017г. – отказ в предоставлении книги отзывов и предложений, отказ в обслуживании

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Загорская И. Г. , Дроздова А. О. Филиал Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Городе Санкт-Петербург» Фигуровская Е. В. , Яковлева У. Н. ,Кулакова Главный специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт ФБУЗ заведующая отделением гигиены питания,врачи по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Санкт-Петербург, пр. Левашовский, д. 11/7.

Дата составления акта о проведении проверки
21 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Ооо «Лемато» Тодоров Сергей Александрович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 8, ст.9, ст. 10 Закона РФ от 07 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»; Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998г. № 55: Правила оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 года № 1036: -п.11-ООО «Лемато» на вывеске не предоставил потребителям информацию об юридическом лице и о режиме работы. : ст. 8, ст.9, Закона РФ от 07 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»; Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998г. № 55: Правила оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 года № 1036: -п.8- книга отзывов и предложений не предъявляется по требованию.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
ПРОТОКОЛ № Ю 78-05-08/533-36 об административном правонарушении передано в суд

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ № Ю 78-05-08/297В срок до 1 сентября 2017 года
Устранить нарушения законодательства, а именно: Требований Закона РФ от 07 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей» Федерального закона № 52 - ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Во исполнение требований п.6.14, 6.16 , п. 3.3 обеспечить наличие 2—секционных раковин в горячем и холодном цехеВо исполнение требований п.5.6. п.5.16 Во исполнение требований п.9.1. п.13.5. п.8.16, Во исполнение требований п.13.1 ст. 10 Закона РФ от 07 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»; (ред.от 05.01.2015г.); Правила оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 года № 1036Во исполнение ст. 8, ст.9, ст. 10 Закона РФ от 07 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»; Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998г. № 55: Правила оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 года № 1036:п.11: ООО «Лемато» предоставить потребителям информацию на вывеске об юридическом лице и графике работы. 8 Во исполнение требований п.13.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: обеспечить прохождение персоналом периодических медицинских осмотров.Во исполнение требований п.9.1. п.13.5. п.8.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: обеспечить регулярное ведение производственной документации (бракеражный журнал, журнал осмотра персонала на гнойничковые заболевания, журнал качества фритюрного жира).
Описание
Ст. 8, ст.9, Закона РФ от 07 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»; Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998г. № 55: Правила оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 года № 1036: -п.8- книга отзывов и предложений не предъявляется по требованию.п.11-ООО «Лемато» на вывеске не предоставил потребителям информацию об юридическом лице и о режиме работы.Федерального закона № 52 - ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 11, ст. 24, ст. 17, ст. 39 п.3; ст. 34; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: -установлено нарушение режима мытья столовой посуды и кухонного инвентаря (в наличии 2-х гнездная моечная ванна, используемая для мытья столовой и кухонной посуды), что является нарушением п.6.14, 6.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - в производственном помещении установлено 1 производственная раковина в зоне горячего и 1 производственная раковина в зоне холодного цехов, что является нарушение п.3.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Санкт-Петербург, пр. Левашовский, д. 11/7.

Нет данных о результатах проверки