Проверка № 78170701798681 от 7 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГАЛЛА"
Дата проведения
7 июля 2017 года — 14 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Денисюк Татьяна Юрьевна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу в Адмиралтейском, Василеостровском, Центральном районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
199004, г. Санкт-Петербург, Кадетская линия, В. О. , д. 19, оф. 5
Дата составления акта о проведении проверки
31 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Леке Тесса Паскаль Блэз, Генеральный Директор Ооо «Галла» Караоке Бара «Fever»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
– не сохранен маркировочный ярлык до полного использования продукции (рыбное филе);
– не проводится оценка качества полуфабрикатов собственного изготовления;
– отсутствуют маркировки на разделочных досках и ножах;
– не представлен журнал осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Наложено административное наказание в виде штрафа, вручено предписание. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.6 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № Ю 78-04-09/725 | В срок до 1 августа 2017 года |
| Устранить нарушения санитарного законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. | |
Описание
– не сохранен маркировочный ярлык до полного использования продукции (рыбное филе);
– не проводится оценка качества полуфабрикатов собственного изготовления;
– отсутствуют маркировки на разделочных досках и ножах;
– не представлен журнал осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Наложено административное наказание в виде штрафа, вручено предписание. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.6 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № Ю 78-04-09/725 | В срок до 1 августа 2017 года |
| Устранить нарушения санитарного законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Санкт-Петербург, Кадетская линия, В. О. , д. 19, оф. 5
Нет данных о результатах проверки