Проверка № 78170701639603 от 2 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТВЕРЬ"
Дата проведения
2 мая 2017 года — 16 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований законодательства
- в области защиты прав потребителей,
- о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
- о техническом регулировании
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Буц Лидия Васильевна, Денисюк Татьяна Юрьевна, Котова Маргарита Викторовна, Блинова Ирина Алексеевна, Ланько Татьяна Викторовна, Тулякова Елена Николаевна, Пахотина Цветелина Сергеевна; Лебедева Ольга Юрьевна И Др. | Начальник территориального отделав Адмиралтейском, Василеостровском, Центральном районах, заместители начальника, главные специалисты-эксперты; специалисты филиала №4 ФБУЗ "ЦГиЭ" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
191124, г. Санкт-Петербург, ул. Тверская, д. 12/15, литер Б, пом. 1-Н
Дата составления акта о проведении проверки
22 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Ооо «Тверь» Ратников Данила Анатольевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не доведена до сведения потребителей в наглядной и доступной форме информация о товарах и их изготовителях, обеспечивающая возможность правильного выбора: в меню отсутствует ингредиентный состав пищевой продукции, что является нарушением ст. 10 Федерального закона от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав потребителей", п. 12 Правил оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства РФ №1036 от 15.08.1997 г.
допущено оказание населению услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов: отсутствуют технико-технологические карты на пищевую продукцию.
имеют место дефекты целостности плиточного покрытия стен и окраски пола, осуществляется изготовление кулинарной продукции из сырья при отсутствии условий для его обработки (отсутствует овощной цех), не в полном объеме проводится оценка качества полуфабрикатов собственного изготовления.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 6 протоколов по ст. 14.4 ч. 1, 14.8 ч. 1, 6.6 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 6 Постановлений протоколов по ст. 14.4 ч. 1, 14.8 ч. 1, 6.6 от 02.06.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 78-04-08/460 | В срок до 31 мая 2017 года |
| В меню указать ингредиентный состав пищевой продукции, составить технико-технологические карты на пищевую продукцию, не осуществлять изготовление кулинарной продукции из сырья при отсутствии условий для его обработки, в полном объеме проводить оценку качества полуфабрикатов собственного изготовлени. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
191124, г. Санкт-Петербург, ул. Тверская, д. 12/15, литер Б, пом. 1-Н
Нет данных о результатах проверки