Проверка № 78170701178290 от 1 марта 2017 года

ООО "АВТОГРИЛЬ РУС"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АВТОГРИЛЬ РУС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт Петербургу

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения Закон РФ№ 2300-1 от 7 февраля 1992 года О защите прав потребителей, Федерального закона от 27 декабря 2002 года № 184-ФЗ О техническом регулировании

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Фрадкин Александр Ефимович; Молчанов Владимир Михайлович; Зубков Олег Николаевич; Тютнева Наталья Петровна Главный специалист-эксперт; главный специалист-эксперт; врач по общей гигиене ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург"; помощник врача по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, д. 41, лит. ЗА

Дата составления акта о проведении проверки
29 марта 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Тавакин Глеб Юрьевич

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проведения плановой выездной проверки в период с «01» марта 2017 г. по «29» марта 2017 г. в отношении ООО «Автогриль рус», расположенного по адресу: Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, д. 41, лит. 3А (ЦПТ «Пулково»), по распоряжению заместителя Руководителя Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу № 78-00-04/26-86 от «01» марта 2017 года, установлено, что над моечными ваннами в отделении мытья посуды отсутствуют локальные вытяжные системы с преимущественной вытяжкой, что не соответствует требованиям пункта 4.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (далее – СП 2.3.6.1079-01). Уборочный инвентарь для мытья туалетов не имеет сигнальную окраску и хранится отдельно совместно с прочим инвентарем, что не соответствует пункту 5.13 СП 2.3.6.1079-01. В моечных отделениях не вывешивается инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря, что не соответствует пункту 6.21 СП 2.3.6.1079-01.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Привлечение к административной ответственности юридического лица и виновных должностных лиц по статье 6.6 в виде штрафа
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении №Ю78-00-04/354-17 от 12.04.2017 г.; Постановление по делу об административном правонарушении №Ф78-00-04/355-17 от 12.04.2017 г.; Постановление по делу об административном правонарушении №Ф78-00-04/356-17 от 12.04.2017 г.; Постановление по делу об административном правонарушении №Ф78-00-04/357-17 от 12.04.2017 г.; Постановление по делу об административном правонарушении №Ф78-00-04/358-17 от 12.04.2017 г.; Постановление по делу об административном правонарушении №Ф78-00-04/359-17 от 12.04.2017 г.;

Сведения о выданных предписаниях
1. 78-00-04/26-86В срок до 1 марта 2018 года
Обеспечить оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения; разместить в моечных отделениях инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; нанести сигнальную окраску на инвентарь для уборки туалетов, а также обеспечить его отдельное хранение.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, д. 41, лит. ЗА, ч. пом. 1Н

Нет данных о результатах проверки