Проверка № 78170701178242 от 1 февраля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "УНИВЕРСАМ "ПУЛКОВСКИЙ"
Дата проведения
1 февраля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения Закон РФ№ 2300-1 от 7 февраля 1992 года О защите прав потребителей. Законодательства в сфере технического регулирования
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Заместитель Начальника Заец Н. Е. , Главный Специалист Эксперт Савенко С. Е. | В составе специалистов Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в городе Санкт-Петербург в Московском, Фрунзенском, Пушкинском, Колпинском районах и городе Павловске: зав. отделения гигиены питания Лабор Елены Витальевны, врача по гигиене питания Скр |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Санкт-Петербург, Пулковское ш. , д. 3, лит. А, пом. 20Н
Дата составления акта о проведении проверки
2 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заместитель Генерального Директора Мухина Т. Н.
Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарного законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.4 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Универсам «Пулковский», главный инженер Морошан И, зав. секцией Михайлова Е.В. постановления от 09.03.2017г |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено, оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-01-08/23-4-1123-17 | В срок до 15 мая 2017 года |
| Провести текущий ремонт стен в помещении хранения и просеивания муки в соответствии требований п. 5.9, 10.8 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», что не допускает проведения качественной уборки в помещении. Обеспечить крышками бачки для сбора мусора в помещении кондитерского цеха в соответствии требований п.10.4 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». | |
Описание
Нарушения законодательства в области технического регулирования
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.14.43 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Универсам «Пулковский», заместитель генерального директора Мухина Т.Н. постановления от 09.03.2017г |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено, оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-01-08/23-4-1123-17 | В срок до 15 мая 2017 года |
| Обеспечить хранение дезинфицирующих средств в соответствии требований п. 1, 2, 3 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». .Обеспечить холодильные камеры кондитерского цеха терморегистрирующей аппаратурой в соответствии требований П.4 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Обеспечить условия хранения продукции в соответствии требований п.8 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Обеспечить кратность контрольных обследований предприятия торговли на заселенность насекомыми, грызунами и др. в соответствии требований П. 3.7., 3.8 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Обеспечить проведение медицинских осмотров в соответствии требований п.6 ст.10 , п.6 ст.11, п.10 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Обеспечить ведение журнала бракеража изготовленной продукции в кондитерском цехе, обеспечить контроль за датой и временем изготовления продукции кондитерского цеха, в соответствии п.4 ст.13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». в соответствии требований п.11 ст.10, п.4 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Обеспечить соблюдение условий хранения продукции и сырья в кондитерском цехе в соответствии требований п.7 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». | |
Описание
Нарушения законодательства защиты прав потребителей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.14.15 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Универсам «Пулковский», главный инженер Морошан И, зав. секцией Дубакова С.А. постановления от 09.03.2017г |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено, оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-01-08/23-4-1123-17 | В срок до 15 мая 2017 года |
| Обеспечить маркировку тарного места в овощной кладовой (картофеле и морковь) в соответствии требований п. 5, 6 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительств РФ №55 от 19.01.1998, п.7.4 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Обеспечить хранение овощной продукции (картофель, свекла, морковь), яиц в соответствии требований п. 5, 6 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительств РФ №55 от 19.01.1998, , п.7.8, 7.13 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Обеспечить маркировку разделочного инвентаря для мяса в холодильной камере предприятия торговли в соответствии требований п. 5, 6 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительств РФ №55 от 19.01.1998, п. 8.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Скрепить обручами колоду для разруба мяса в соответствии требований п. 5, 6 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительств РФ №55 от 19.01.1998, п.6.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Обеспечить оформление ценников в соответствии требований п. 19 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительств РФ №55 от 19.01.1998г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Санкт-Петербург, Пулковское ш. , д. 3, лит. А, пом. 20Н
Нет данных о результатах проверки