Проверка № 78170701176759 от 1 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СПБ ГБУСОН "КЦСОН ЦЕНТРАЛЬНОГО РАЙОНА"
Дата проведения
1 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения Закон РФ№ 2300-1 от 7 февраля 1992 года О защите прав потребителей Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Иванова Надежда Анатольевна | Заместитель начальника территориального отдела Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу в Адмиралтейском, Василеостровском, Центральном районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Санкт-Петербург, ул. Мытнинская, д. 13, литер А
Дата составления акта о проведении проверки
6 октября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Санкт-Петербургское Государственное Бюджетное Учреждение Социального Обслуживания Населения «Комплексный Центр Социального Обслуживания Населения Центрального Района Санкт-Петербурга» Муравьева Татьяна Петровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения обязательных требований: СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СП 2.3.6.28671-11 «Изменения и дополнения № 4 к СП 2.3.6.1079-01:
- п. 3.8 моечные ванны в моечной столовой посуды и кухонного инвентаря присоединяются к канализационной сети без воздушного разрыва от верха приемной воронки;
- п. 4.5 отсутствует локальная вытяжная вентиляция над моечными ваннами в холодном, овощном и мясо-рыбном цехах;
- п. 9.13 для сбора пищевых отходов используются бачки без крышек,
- ст. 1 Федерального закона от 27.12.2002 г № 184-ФЗ «О техническом регулировании», п. 1 ст. 10, п. 1 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - в треске мороженой выявлено несоответствие по мышьяку.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Предписание, постановления об административном правонарушении в отношении юридического лица и ответственных лиц |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении юридического лица вынесено постановление об административном правонарушении ст.6.6 (30000 руб), Ответственное должностное лицо привлечено к административной ответственности по ст.6.6 (5 000), 14.43 ч.2 (20 000) КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №78-04-05/859 | В срок до 1 октября 2018 года |
| Устранить нарушения обязательных требований: СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СП 2.3.6.28671-11 «Изменения и дополнения № 4 к СП 2.3.6.1079-01: | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Санкт-Петербург, ул. Мытнинская, д. 5/2
Нет данных о результатах проверки
