Проверка № 78170701175083 от 1 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "КСП "ВОЛНА"
Дата проведения
1 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения Закон РФ№ 2300-1 от 7 февраля 1992 года О защите прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Главных Специалистов-Экспертов - Добровольскую Екатерину Сергеевну, Молчанову Наталью Леонидовн, Резникову Татьяну Леонидовну, Клюквину Маргариту Алексеевну, Балашову Веру Владимировну, Коломеец Ирину Игоревну, Ведущего Специалиста-Эксперта Алексееву Е | Специалистов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Невском и Красногвардейском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д. 127
Дата составления акта о проведении проверки
6 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ген. Директор Яхина Найля Османовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Законодательства в области требований технического регламента
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ - 10000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПОСТАНОВЛЕНИЕ № Ф 78-03-08- 1275 от 14 июня 2017г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-03-07-282/ПР-17 | В срок до 1 марта 2018 года |
| Обеспечить воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки в месте присоединения моечных ванн к системе канализации. Не допускать хранение продукции в таре без маркировки Установить защитные сетки на окнах производственных помещений. Разработать блок-схему технологических процессов; схему расположения производственных помещений с расположением оборудования; определить схему маршрутов движения потоков; провести определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля. Довести до потребителя информацию о калорийности блюд бизнес-ланча, а так же о содержании белков, жиров, углеводов и о способах приготовления блюд бизнес-ланча. | |
Описание
Права потребителя на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре, а именно
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф по части 1 статьи 14.8 КоАП РФ - 500 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПОСТАНОВЛЕНИЕ № Ф 78-03-08- 1362 от 16 июня 2017г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-03-07-282/ПР-17 | В срок до 15 сентября 2017 года |
| Обеспечить воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки в месте присоединения моечных ванн к системе канализации. Промаркировать инвентарь столовой (кастрюли) и производственные столы в целях предупреждения возникновения инфекционных заболеваний. Установить защитные сетки на окнах производственных помещений. Разработать блок-схему технологических процессов; схему расположения производственных помещений с расположением оборудования; определить схему маршрутов движения потоков; провести определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля. Довести до потребителя информацию о калорийности блюд бизнес-ланча, а так же о содержании белков, жиров, углеводов и о способах приготовления блюд бизнес-ланча. | |
Описание
Санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф по ст. 6.6 КоАП РФ - 5000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПОСТАНОВЛЕНИЕ № Ф 78-03-08- 1274 от 14 июня 2017г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-03-07-282/ПР-17 | В срок до 15 сентября 2017 года |
| Обеспечить воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки в месте присоединения моечных ванн к системе канализации. Промаркировать инвентарь столовой (кастрюли) и производственные столы в целях предупреждения возникновения инфекционных заболеваний. Установить защитные сетки на окнах производственных помещений. Разработать блок-схему технологических процессов; схему расположения производственных помещений с расположением оборудования; определить схему маршрутов движения потоков; провести определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля. Довести до потребителя информацию о калорийности блюд бизнес-ланча, а так же о содержании белков, жиров, углеводов и о способах приготовления блюд бизнес-ланча. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Санкт-Петербург, ул. Ольминского, д. 2/83
Нет данных о результатах проверки