Проверка № 78160701270282 от 12 декабря 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ГОСТИНИЦА "СОВЕТСКАЯ"
Дата проведения
12 декабря 2016 года — 13 января 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 05.10.2016 № 1014, в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства РФ О.Ю. Голодец от 27.09.2016 № ОГ-П12-5796, приказ Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу от 14.11.2016г. № 292 «Об организации и осуществлении контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних елок для детей в 2016-2017 гг.»
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Котова Маргарита Викторовна Петухова Елена Сергеевна Чистякова Наталья Александровна | Заместитель начальника, главные специалисты-эксперты территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу в Адмиралтейском, Василеостровском, Центральном районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
198102, г. Санкт-Петербург, Лермонтовский пр. д. 43/1
Дата составления акта о проведении проверки
27 января 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Санитарный Врач Глущенкова Евгения Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В номерах №№ 5081, 5083, 5040 (5 этаж корпуса «Фонтанка») и в номере № 2016 (5 этаж корпуса «Рижский») имеются дефекты рам оконных проемов (отслоение окраски, трещины), не проведена уборка кладовой для чистого белья (5 этаж корпус «Фонтанка»), при осуществлении процессов производства пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, в полном объеме не разработана, не внедрена в действие система управления качеством пищевых продуктов, основанная на принципах ХАССП (отсутствуют блок-схемы приготовления холодных блюд), осуществляется изготовление и упаковка в потребительскую тару готовых блюд (смузи, фунчоза) при отсутствии технологической документации, разработанной в установленном порядке; в лобби-баре не соблюдаются условия хранения фунчозы, на реализуемую в лобби-баре готовую кулинарную продукция отсутствуют сопроводительные документы (заборные листы от 20.12.2016г и 21.12.2016г.), в номерах №№ 5081, 5083, 5040 (5 этаж корпуса «Фонтанка») и в номере № 2016 (5 этаж корпуса «Рижский») отсутствуют Правила проживания в гостинице и пользования гостиничными услугами, установленные исполнителем,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Предписание, 3 постановления об административном правонарушении в отношении ответственных лиц ст.6.4, 14.8 ч.1, 14.43 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 78-04-05/201 от 13.02.2017, № 78-04-05/202 от 13.02.2017, № 78-04-05/203 от 13.02.2017, № 78-04-08/162 от 07.02.2017, № 78-04-08/163 от 07.02.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 78-04-05/1378 | В срок до 28 апреля 2017 года |
| Устранить нарушения законодательства: ст. 24, ст.29 Федерального закона РФ от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.1 Федерального закона от 27.12.2002 г № 184-ФЗ «О техническом регулировании», ст.8, 10 Закона РФ № 2300-1 от 07 февраля 1992г. «О защите прав потребителей», п.2.1, п.4.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п.7, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Санкт-Петербург, Лермонтовский пр. д. 43/1
Нет данных о результатах проверки