Проверка № 78160601231649 от 1 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №113
Дата проведения
1 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Законом РФ от 07.02.1992 № 2300-1 О защите прав потребителей, Закона от 27.12.2002 г № 184 - ФЗ "О техническом регулировании"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Санкт-Петербург п Парголово ш Выборгское, 369 / 4
Дата составления акта о проведении проверки
4 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Юдина Татьяна Николаевна, Заведующий Гбдоу Детский Сад № 113 Выборгского Района Санкт-Петербурга
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Используется бытовая раковина небольшого объёма для сырой продукции, что не позволяет осуществлять технологический процесс обработки продуктов в соответствии с требованиями.
2.Отсутствует производственная ванна для повторной обработки овощей, не подлежащих термической обработке, зелени и фруктов, слива гарнира.
3. в меню, предназначенного для ознакомления с ним родителей отсутствует информация об ингредиентах входящих в готовые кулинарные блюда.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 1 штраф по ст. 6.4 на ЮЛ 10 тыс и 1 ДЛ 1 тыс, предупр пос т. 14.8 ч. 1 на Юл и ДЛ, 1 штраф на ДЛ по ст.14.43 ч. 1 10 тыс |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ГБДОУ детский сад №113 Выборгского района Санкт-Петербурга, Заведующая ГБДОУ детский сад №113 Выборгского района Санкт-Петербурга Юдина Татьяна Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № Ю 78-02-07- 141 | В срок до 11 ноября 2016 года |
| 1.Осуществить косметический ремонт помещений и чаши бассейна, материалами, устойчивыми к моющим средствам и дезинфектантам. Срок исполнения – до 01. 11. 2017 2. Осуществить косметический ремонт помещений групп № 10, № 3 материалами, допускающими их качественную обработку влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих средств. Срок исполнения – до 01. 11. 2017 3. Заменить коррозийную часть подводки холодного водоснабжения . Срок исполнения – до 01. 11. 2017 4. Заменить бытовую раковину для сырой продукции на производственную ванну, для осуществления технологический процессов обработки продуктов в соответствии с требованиями. Срок исполнения – до 15. 01. 2017 5. Установить в готовом цехе производственную ванну для повторной обработки овощей, не подлежащих термической обработке, зелени и фруктов, слива гарнира. Срок исполнения – до 15. 01. 2017 5. В меню, предназначенного для ознакомления с ним родителей, предоставлять информацию об ингредиентах входящих в готовые кулинарные блюда. Срок исполнения – с 04.10 2016 и постоянно | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Санкт-Петербург, п Парголово ш Выборгское, 369 / 4
Нет данных о результатах проверки