Проверка № 78160601231643 от 1 апреля 2016 года

ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД №43 КОМПЕНСИРУЮЩЕГО ВИДА ВЫБОРГСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА

Плановая проверка

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 апреля 2016 года

Проверка проводится в отношении

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №43 КОМПЕНСИРУЮЩЕГО ВИДА ВЫБОРГСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт Петербургу

Цель проверки

Соблюдение обязательных требований, установленных Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Законом РФ от 07.02.1992 № 2300-1 О защите прав потребителей, Закона от 27.12.2002 г № 184 - ФЗ "О техническом регулировании"

Объекты и итоги проверки

Адрес

Санкт-Петербург аллея Придорожная, 9 / 2

Дата составления акта о проведении проверки

28 апреля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Игнатьева Елена Шамильевна - Заведующий Гбдоу Детский Сад № 43 Компенсирующего Вида Выборгского Района Санкт-Петербурга

Информация о выявленных нарушениях

Описание

1. Стены, потолки, полы помещений должны быть гладкими, без признаков поражений грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию- имеются дефекты косметической отделки вспомогательных помещений пищеблока (овощного цеха, сухой и овощной кладовой- Придорожная аллея, д.9, к.2), групп № 6, № 15, № 18, туалетов группы № 1 и № 8, буфетной группы №5. 2. Используются ограждающие устройства отопительных приборов из древесно- стружечных материалов, что может оказывать вредное воздействие на детей. ( Придорожная аллея, д.9, к.3). 3. Для ополаскивания посуды (в том числе столовой) используются гибкие шланги с душевой насадкой - в буфетных отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды. 4. На пищеблоке должна быть исключена возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов - в сыром цехе пищеблока установлена раковина для повторной обработки овощей не подлежащих термической обработке, зелени и фруктов. (Придорожная аллея, д.9, к.3) 5. Используется бытовая раковина небольшого объёма для готовой продукции, что не позволяет осуществлять технологический процесс обработки продуктов в соответствии с требованиями. (Придорожная аллея, д.9, к.3) 6. Нарушены правила обработки яиц согласно инструкции по применению дезинфицирующего средства «Жовель Солид» - отсутствует мерная ёмкость для приготовления дезинфицирующего раствора. (Придорожная аллея, д.9, к.3) 7. Согласно режиму дня младшей группы, прогулка детей осуществляется через 40 минут после плавания в бассейне, при установленных гигиенических требованиях - не менее 50 минут, в целях предупреждения переохлаждения детей

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Штраф на ЮЛ по ст. 6.7 ч. 1 на сумму 30 тыс руб, штраф по ст. 6.7 ч. 1 на ДЛ на сумму 3 тыс. руб., штраф на ДЛ по ст. 10.8 на сумму 3 тыс руб, штраф по ст. 6.6 на ДЛ на сумму 5 тыс руб, предупреждение по ст 14.8 ч. 1 на ЮЛ и ДЛ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

ГБДОУ детский сад № 43, Игнатьева Елена Шамильевна - заведующий ГБДОУ детский сад № 43 компенсирующего вида Выборгского района Санкт-Петербурга, Подгурская Наталья Антоновна- зам. заведующего по АХР ГБДОУ детский сад № 43 компенсирующего вида Выборгского района Санкт-Петербурга

Сведения о выданных предписаниях

1. № Ю 78-02-07- 44

В срок до 1 сентября 2017 года

1. Осуществить косметический ремонт вспомогательных помещений пищеблока (Придорожная аллея, д.9, к.2), материалами, допускающими качественную обработку влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих средств.01.10.2016 2. Осуществить косметический ремонт групп № 6 и № 15, № 18, туалетов группы № 1 и № 8, буфетной группы №5 материалами, допускающими качественную обработку влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих средств. 01.09. 2017 3. Обеспечить наличие ограждающих устройств отопительных приборов выполненных из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека. (Придорожная аллея, д.9, к.3)- с 01.10.2016 4. Обеспечить все буфетные гибкими шлангами с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды. 01.10.2016 5. В зону для готовой продукции пищеблока установить производственную ванну для готовой продукции, позволяющую осуществлять технологический процесс обработки продуктов в соответствии с санитарными требованиями. 10.05.2016 6. Иметь в наличии мерную ёмкость для приготовления дезинфицирующего раствора«Жовель Солид», используемого для обработки яиц. (Придорожная аллея, д.9, к.3) с 28.04.2016 и постоянно. 7. В младшей группе, в целях предупреждения переохлаждения детей, осуществлять прогулку не менее чем через 50 минут после плавания в бассейне, согласно установленным гигиеническим требованиям. - с 28.04.2016 и постоянно.8. Обеспечить наличие на вывеске учреждения всей необходимой информации (адрес и часы работы учреждения)- 10.05.2016

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Санкт-ПетербургПридорожная аллея, д. 9, к. 2

Нет данных о результатах проверки