Проверка № 78160601230335 от 1 апреля 2016 года

ГБОУ ШИ КУРОРТНОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА "ОЛИМПИЙСКИЙ РЕЗЕРВ"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2016 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ КУРОРТНОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА "ОЛИМПИЙСКИЙ РЕЗЕРВ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт Петербургу

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами Федеральный закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения Закон РФ№ 2300-1 от 7 февраля 1992 года О защите прав потребителей Федеральный Закон от 27.12.2002 №184-ФЗ "О техническом регулировании"

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя


Объекты и итоги проверки

Адрес
Санкт-Петербург, Сестрорецк, Приморское шоссе, 356, литер А

Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Директора Филиппов Юрий Викторович Врач Тархова Александра Константиновна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- п.4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 приборы для измерения влажности воздуха (психрометры) в складских помещениях для хранения сухих сыпучих продуктов в нерабочем состоянии (исправлено в ходе проверки); - п.14.5 (приложение 10) СанПиН 2.4.5.2409-08 в журнале входного бракеража поступающей продукции отсутствует отметка о времени фактической реализации продукции(исправлено в ходе проверки); - п. 5.9. СП 2.3.6.1079 -01 холодный цех (участок ) не оборудован бактерицидной лампой; - п.4.10, п.8.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 в мясо-рыбном цехе не выделен отдельный стол для обработки сырой птицы с маркировкой "СК" - сырые куры, - п.5.22 СанПиН 2.4.5.2409-08- имеет место хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях (исправлено в ходе проверки); - п.6.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 в используемом цикличном 10-дневном меню имеет место повторяемость блюд :ежедневно картофельное пюре в течении 4 дней подряд; - п.6.30 СанПиН 2.4.5.2409-08 - не выполняются нормы питания на 1 ребенка – спортсмена по мясу, рыбе, маслу сливочному, молочным продуктам, овощам-зелени, фруктам свежим, сокам, хлебу ржаному/пшеничному; - п. 10.1 СанПиН 2.4.4.3172-14 не осуществляется ежедневная уборка территории: на прилегающей территории к ограждению контейнерной площадки обнаружено скопление бытового мусора, старого металлолома. На площадке (костровой), предназначенной для сжигания пионерского костра обнаружены горы листвы, скопления бытового мусора, металлолома. На костровой площадке, обнаружены следы сжигания листвы. - п.12.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 на момент проверки не проведена уборка в новом корпусе (литера З) в жилых комнатах (дети в отъезде с 18.04.2016г.) хранятся остатки продуктов (соки, выпечка, напиток «Lipton»); некачественно проведена уборка в учебном корпусе- грязно в туалете на 2 этаже (валяются перчатки, грязь-песок на полу, обертки конфетные в углу туалета); - п.4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10, требуется косметический ремонт спортивного зала, -п. 5.17 СанПиН 2.4.2.2821-10 в спальных корпусах используется мягкая мебель без съемны

Сведения о выданных предписаниях
1. 78-05-07/ 241В срок до 1 сентября 2016 года
-Обеспечить рабочее состояние приборов для измерения влажности воздуха (психрометры) в складских помещениях для хранения сухих сыпучих продуктов -В журнале входного бракеража поступающей продукции отмечать час фактической реализации продукции - Холодный цех (участок ) оборудовать бактерицидной лампой -В мясо-рыбном цехе для обработки сырой птицы выделить отдельные столы, разделочный и производственный инвентарь -Не допускать хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях пищеблока - В используемом цикличном 10-дневном меню не допускать повторяемость блюд в - Обеспечить выполнение нормы питания на 1 ребенка -Обеспечить проведение ежедневной уборки территории, не допускать сжигания листвы на территории - регулярно проводить уборку всех помещений - Провести косметический ремонт спортивного зала в соответствии п.4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 -Не допускать использование мягкой мебели в спальных корпусах без съемных чехлов -упорядочить хранение уборочного инвентаря в спальных, учебном корпусах, медицинском пункте.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Адрес
Санкт-Петербург, Сестрорецк, Приморское шоссе, 356

Нет данных о результатах проверки


Другие проверки в отношении ГБОУ ШИ КУРОРТНОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА "ОЛИМПИЙСКИЙ РЕЗЕРВ"

Смотрите также