Проверка № 78150501594850 от 10 октября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КАРНАВАЛ"
Дата проведения
10 октября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований установленных Федеральными Законами ФЗ от 30.03.99 г. № 52-ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения, ФЗ № 2300-1 О защите прав потребителей от 07.02.270
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Санкт-Петербург, Б. Сампсониевский пр. , 47 А, пом. 2Н
Дата составления акта о проведении проверки
9 ноября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Главный Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Городу Санкт-Петербургу В Выборгском И Калининском Районах
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Курение на рабочем месте в производственном помещении кафе, что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Пост. Ф по ст. 6.24 ч.1 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № Ф 78-02-08-495 | В срок до 23 ноября 2015 года |
Описание
Осуществляется хранение кулинарных заготовок без маркировочных ярлыков с датой и временем приготовления; не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий; не проводится ежедневный осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний, не проводится осмотр персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, не организован производственный и лабораторный контроль, что является нарушением, договор на централизованную стирку санитарной одежды отсутствует, не обеспечено проведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации в полном объёме на всей арендуемой площади, что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Пост. Ф по ст. 6.6 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № Ф 78-02-08-495 | В срок до 23 ноября 2015 года |
Описание
Не доводится до сведения потребителей информация о пищевой и биологической ценности реализуемых блюд, что является нарушением п. 12 раздела 2 ПРАВИЛ ОКАЗАНИЯ УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (в ред. Постановлений Правительства РФ от 21.05.2001 №389, от 10.05.2007 №276, от 21.08.2012 №842, от 04.10.2012 №1007).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Пост. Ф по ст. 14.8 ч.1КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № Ф 78-02-08-495 | В срок до 23 ноября 2015 года |
Описание
Осуществляется хранение кулинарных заготовок без маркировочных ярлыков с датой и временем приготовления; не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий; не проводится ежедневный осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний, не проводится осмотр персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, не организован производственный и лабораторный контроль, что является нарушением, договор на централизованную стирку санитарной одежды отсутствует, не обеспечено проведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации в полном объёме на всей арендуемой площади, что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Пост. об АП по ст. 6.6 КоАП (ю) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № Ф 78-02-08-495 | В срок до 23 ноября 2015 года |
Описание
Не доводится до сведения потребителей информация о пищевой и биологической ценности реализуемых блюд, что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| № Ф 78-02-08-495 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № Ф 78-02-08-495 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Санкт-Петербург, Б. Сампсониевский пр. , 47 А, пом. 2Н
Нет данных о результатах проверки