ООО "ПРОМСТРОЙ"

По результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (акт № 61 от 28.01.2025 года), в отношении ООО «Промстрой», осуществляющего свою деятельность по адресу: Российская Федерация, Тульская область, Новомосковский район, город Новомосковск, Клинский проезд, дом № 7, в ходе анализа информаций, поступивших по письмам от 16 января 2025 года № УФС-АЛ-237/25, поступившего из Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Управления по Рязанской и Тамбовской областям (далее по тексту – Управление) и от 17.01.2025 года № 52п, и исходя из результатов анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее по тексту – ФГИС «ВетИС») в компоненте «Меркурий» (https://mercury.vetrf.ru/), при анализе данных об объекте контроля, содержащихся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», мониторинговой группой установлено: - ходе анализа информации, поступившей по письму от 16 января 2025 года № УФС-АЛ-237/25, установлено, что в ходе анализа информации компонента ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» установлен факт поступления на территорию Рязанской области масла сливочного производства ИП Ирышкова АС. (г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. корпус 1, цех фасовки сливочного масла и производства молочной продукции): - ВСД № 27419780174 от 11.01.2025 (производственный ВСД № 27405344311 от 10.012025),наименование продукции — масло сливочное Традиционное м.д.ж.82,5%, 200 г, дата выработки 10.01.2025, годен до 10.05.2025, объем 1860 кг, отправитель — ООО «Спектр» (ИНН 5837083139, г. Пенза, ул. Баумана, д. 40, стр. Б, склад № 2), получатель — ИП Исаев В.Н. (ИНН: 613403290406, Рязанская область, г. Рыбное, ул. Победы, стр. 2/1). В ходе дальнейшего анализа сведений компонента ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» установлено, что исходя из: - транзакции № 10004074521 от 10.01.2025, оформленной на площадке ИП Ирышкова А.С, (г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. корпус 1, цех фасовки сливочного масла и производства молочной продукции, в качестве сырья было использовано Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж. 82,5% - 3308 кг., производства ООО «Промстрой» (ИНН: 6674307134) на площадке Молокоперерабатывающее предприятие (Тульская область, г, Новомосковск. Клинский проезд, д. 7) (производственный ВСД № 27038353998 от 12.12.2024); - транзакции № 9865111875 от 12.12.2024, оформленной на площадке Молокоперерабатывающее предприятие (Тульская область, г, Новомосковск. Клинский проезд, д. 7), ООО «Промстрой» (ИНН: 6674307134), в качестве сырья было использовано Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж. 82,5% - 7000 кг., вырабатываемая продукция: Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж. 82,5% - 7000 кг., производства ООО «Промстрой» (ИНН: 6674307134) на площадке Молокоперерабатывающее предприятие (Тульская область, г, Новомосковск. Клинский проезд, д. 7) (производственный ВСД № 27038353998 от 12.12.2024); - транзакции № 9865102486 от 12.12.2024, оформленной на площадке Молокоперерабатывающее предприятие (Тульская область, г, Новомосковск. Клинский проезд, д. 7), ООО «Промстрой» (ИНН: 6674307134), в качестве сырья было использовано сливки - 15000 кг., производства ООО «Промстрой» (ИНН: 6674307134) на площадке ООО «Молочное Море» (Калужская область, г, Сухиничи. Ул. Ленина, д. 104) (производственный ВСД № 27037379478 от 12.12.2024); - транзакции № 9864701520 от 12.12.2024, оформленной на площадке ООО «Молочное Море» (Калужская область, г, Сухиничи. Ул. Ленина, д. 104), ООО «Промстрой» (ИНН: 6674307134), в качестве сырья было использовано сливки - 15000 кг., вырабатываемая продукция: сливки – 15000 кг. (производственный ВСД № 27037379478 от 12.12.2024); - транзакции № 9864692414 от 12.12.2024, оформленной на площадке ООО «Молочное Море» (Калужская область, г, Сухиничи. Ул. Ленина, д. 104), ООО «Промстрой» (ИНН: 6674307134), в качестве сырья было использовано молочный сухой пермеат - 15000 кг., вырабатываемая продукция: сливки – 15000 кг. (производственный ВСД № 27037362831 от 12.12.2024); - транзакции № 9864678638 от 12.12.2024, оформленной на площадке ООО «Молочное Море» (Калужская область, г, Сухиничи. Ул. Ленина, д. 104), ООО «Промстрой» (ИНН: 6674307134), в качестве сырья было использовано продукты из натуральных компонентов молока - молозиво - 15000 кг., вырабатываемая продукция: молочный сухой пермеат – 15000 кг. (производственный ВСД № 27037340594 от 12.12.2024); - транзакции № 9864663966 от 12.12.2024, оформленной на площадке ООО «Молочное Море» (Калужская область, г, Сухиничи. Ул. Ленина, д. 104), ООО «Промстрой» (ИНН: 6674307134), данные о сырье отсутствуют, вырабатываемая продукция: продукты из натуральных компонентов молока - молозиво – 15000 кг. (производственный ВСД № 27037307138 от 12.12.2024). Таким образом, установлен факт использования для производства молочной продукции неподконтрольного товара, поступившего по бумажному ВСД (ООО «Промстрой» (ИНН 6674307134) на площадке ООО «Молочное Море» (Калужская область, г. Сухиничи, ул Ленина, д. 104). - ходе анализа информации, поступившей по письму от 17 января 2025 года № 52п, установлено, что при проведении мониторинга оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» с использованием аналитических модулей искусственного интеллекта, выявлен факт незаконного ввода в оборот подконтрольных госветнадзору товаров неизвестного происхождения: в транзакции № 9999149776 от 09.012025 ИП Ирышкова Александра Сергеевича осуществляющего деятельность по фасовке масла на территории Пензенской области было использовано 3 позиции масла с м.д.ж. 82,5% массой 17, 100 и 1643 кг. Масло сырье произведено ООО «Промстрой» (ИНН: 6674307134) (Тульская обл., Новомосковский район, г. Новомосковск, Клинский проезд, д. 7) из сливок производства ООО «Промстрой» выработанных в Калужской области. (ИНН: 6674307134) на площадке: ООО ”Молочное Море“ (Российская Федерация, Калужская обл., Сухиничский район, г. Сухиничи, Ленина ул., д. 104). Сливки произведены из молочного сухого пермеата (высокожирный протеин). Пермеат выработан из «продукты из натуральных компонентов молока — молозиво», которые выработаны без сырья и внесены как непищевые продукты. Жирность и объемы продукции при переработке остаются идентичными. При анализе деятельности ООО «Промстрой» (Калужская обл.) установлены неоднократные факты ввода в оборот продукции неизвестного происхождения. Указанные обстоятельства не обеспечивают прослеживаемость пищевой продукции и не позволяют достоверно установить качество, безопасность и происхождение сырья; использованного для производства молочной продукции, выпускаемой в обращение. Наряду с этим, согласно оформленным транзакциям производство молочной продукции осуществлялось из молозива. Между тем, в соответствии с п. 14 ТР ТС 033/2013 для производства продуктов переработки молока не допускается использование сырого молока, полученного в течение первых 7 дней после дня отела ;животных, в течение 5 дней до дня их запуска (перед отелом), от больных животных и находящихся на карантине животных. Также необходимо отметить, что согласно сведениям «Единого государственного реестра юридических лиц» в перечне видов экономической деятельности ООО «Промстрой» (ИНН 6674307134) отсутствуют виды деятельности, связанные с производством (изготовлением) подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции. Объявляю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю обеспечить: 1) прослеживаемость молочной пищевой продукции и соблюдение требований к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе её производства (изготовления); 2) недопущения обращения подконтрольных товаров при оформлении ВСД с указанием недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них.