ООО "МИЛТОШ"

По информации, поступившей из Азово-Черноморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (далее – Управление) (исх.№16/11065 от 10.10.2025 г.), в рамках государственного задания в части осуществления лабораторных исследований по качеству и безопасности пищевой продукции, 24.09.2025 в магазине «Яблоко» ООО «МИЛТОШ», расположенном по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Лермонтова, д. 19, отобран образец молочной продукции – Творог «Молочная Марка» с массовой долей жира 9% 200г флоупак, охлажденный ГОСТ 31453-2013, (дата выработки 14.09.2025) производства ИП Звонарев Виктор Александрович (Российская Федерация, Ростовская обл., Родионово-Несветайский район, Родионово-Несветайский сл., ул. Гвардейцев Танкистов, д. 10 стр. К). Согласно результатам лабораторных исследований в Крымском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» (протокол испытаний № 2916/25 от 06.10.2025) установлено «несоответствие соотношения жирнокислотного состава жировой фазы установленным нормам», кроме того обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе/стерины: брассикастерин, кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин. Производитель указанной продукции является участником государственной системы маркировки и прослеживания «Честный Знак», подтверждая подлинность и качество продукции своего производства специальным цифровым кодом идентификации, сформированного в соответствии с правилами маркировки. При этом, на маркировке отсутствует информация об использовании жиров немолочного происхождения при производстве данной продукции, что возможно свидетельствует об обмане (введении в заблуждение) потребителей.